meiさんの「おせちの中身ランキング」

栗きんとん（くりきんとん、栗金飩・栗金糖）とは、栗を用いた和菓子である。

松前漬け（まつまえづけ）は、北海道の郷土料理。数の子、スルメ、昆布を醤油で漬けこんだ保存食である。

田作、または田作り（たづくり、たつくり）は、カタクチイワシの幼魚の乾燥品、およびそれを調理した料理。別名、ごまめ（鱓、五万米、五真米、古女）、ことのばら。正月のおせち料理、祝い肴として欠かせないものの一つである。

伊達巻（だてまき）は、卵料理の1つ。伊達巻き卵とも。長崎においてはカステラ蒲鉾とも呼ばれる。

数の子（かずのこ、鯑、鯡子）とは、ニシンの魚卵である。