みんなのランキング

えくぼは落とし穴さんの「佐賀の食べ物・郷土料理ランキング」

0 0
更新日: 2023/02/05

えくぼは落とし穴

ランキング結果をSNSでシェアしよう

Twitterでシェア

ランキング結果

栄養たっぷり

九州育ちの為、だご汁は給食にもでるほど愛着のある料理。ほくほくの里芋がたまりません。
ごぼうにお肉、さといも大根と栄養もたっぷり。お味噌の風味と共に身体にしみわたり、寒い時期に食べると芯からほっこりできます。

2がめ煮

がめ煮

がめ煮(がめに)は、福岡県の代表的な郷土料理。炒り鶏や筑前煮、筑前炊きとも呼ばれる。博多弁の「がめくり込む」(「寄せ集める」などの意)が名前の由来とも、文禄の役の時に、朝鮮に出兵した兵士が当時「どぶがめ」と呼ばれていたスッポンとあり合せの材料を煮込んで食べたのが始まりとも言われている。

レンコンの歯ごたえがたまらない

九州ではおなじみのがめ煮。栄養たっぷり野菜たっぷりの逸品です。程よく煮込んだ甘みとお醤油の旨味がこんにゃくにしみ込んで、この一品でご飯のお供は十分といっていいくらい。アクセントにレンコンのシャクシャクした歯ごたえがあってたまりません。九州っぽいインパクトのある名前ではありますが、名前に反して優しく懐かしい料理です。

鶏の旨味がたまりません

言わずと知れた佐賀のブランド「みつせ鶏」を使用したお鍋。鶏だしがふんだんにでているので、旨味がたまりません。旬の野菜とも合うので、いくらでも食べられる!勿論しめは雑炊。旨味をさいごまで堪能できるのでおすすめ!

このランキングに共感できましたか?

総合ランキングをみる

ライフスタイルの新着記事

おすすめのランキング

あわせて読みたいランキング