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黒酢の酸味とごまがベストマッチ
黒酢とごまを合わせた肉類によく合うドレッシングで、黒酢の旨味と酸味がごまの風味を引き立てる1本。トロミがあるのでしっかり食材に絡み、程よい酸味でさっぱりとした味わいに。個人的には豚しゃぶにはこれが一番よく合います。
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Twitterでシェア黒酢とごまを合わせた肉類によく合うドレッシングで、黒酢の旨味と酸味がごまの風味を引き立てる1本。トロミがあるのでしっかり食材に絡み、程よい酸味でさっぱりとした味わいに。個人的には豚しゃぶにはこれが一番よく合います。
ごまの風味豊かな定番ドレッシング
ごまの深いコクと香りが断然際だつ我が家の定番。濃厚な味わいと旨味でサラダはもちろん冷奴、豚しゃぶにまでどんな食材とも相性が良く、大抵のスーパーで手に入る買いやすさもポイント。必ず冷蔵庫に常備しています。