1分でわかる「渋谷のソフトクリーム」
若者カルチャーの発信地・渋谷では絶品ソフトも味わえる
若者文化の発信地・渋谷。トレンドの最先端をいくファッションビル「SHIBUYA109」や、スクランブル交差点近くの商店街「渋谷センター街」、独自のポップカルチャーを作り出してきた原宿の「竹下通り」など、観光やショッピングに最適なスポットが豊富です。絶品グルメやおしゃれカフェの激戦区でもある渋谷エリアには、美味しいソフトクリーム屋さんやアイスクリーム屋さんも点在しています。買い物や観光に来た客で終日多くの人で賑わっており、その様子がメディアで話題になることも珍しくありません。
渋谷の美味しいソフトクリーム店を紹介
白一の生アイスは鮮度抜群の無調整牛乳と最高級バニラビーンズを贅沢に使い、素材本来の自然の風味をそのままに感じて頂ける様にあえてシンプルに作りあげています。
— Shiroichi 白一牛乳生アイス (@shiroichiice) April 30, 2016
保存料等余計なモノは一切使わないこだわりの生アイスを是非味わって下さい。 pic.twitter.com/EBiTwf5zu1
定番のミルクソフトからフォトジェニックなソフトクリームまで楽しめる店が、渋谷にはたくさんあります。とろけるような新食感の“生アイス”が堪能できる「白一」、カカオの美味しさ感じられるチョコソフトが自慢の「リンツショコラカフェ 渋谷」、ベルギーの高級ブランドショコラを贅沢に使用したチョコソフトを販売する「ピエール・マルコリーニ 渋谷店」など、人気の店舗はこのほかにも多数！
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巻き上がり10秒が食べごろの素材にこだわった生アイス
細くて長〜い形が特徴的な「生アイス」を提供しているお店です。
「新鮮なものを新鮮なまま口に運んで欲しい」との想いから、とことん素材にこだわり、一般的なアイスクリームで使われる、卵、生クリーム、バターなどは不使用。牛乳も加工されたものではなく、厳選された良質な特選生乳の成分無調整牛乳を使っています。
そんな白一の「生アイス」には食べごろがあるんです。それは「巻き上がり10秒」。巻き上がり10秒を経過すると、表面がギュッと固まって、中は柔らかく、独特な食感が味わえるんです。
生アイスを使ったサンデーもありますので、お好みに合わせてお楽しみください。
プロソフトクリーマー
プロソフトクリーマー森川さん
2位(95点)の評価