1分でわかる「小樽のソフトクリーム」
北海道アイスクリーム発祥の地・小樽
酪農大国の北海道。広大な面積や涼しい気候は牛の飼育に適しており、北海道でとれた乳製品は濃厚で美味しく仕上がります。そんな美味しい乳製品を使ったソフトクリームは絶大な人気を誇り、店の前には多くの観光客で賑わいます。なかでも小樽は北海道のアイスクリーム発祥の地。地元のミルクを使った濃厚ソフトからインスタ映えのする変わったアイスまで、絶品なソフトクリームが豊富にあります。
小樽にあるソフトクリーム人気店を紹介
小樽観光に来たら寄りたいソフトクリームの販売店。無添加で体に優しいソフトクリームが自慢の「山中牧場」や、チーズを加えたソフトが堪能できる老舗洋菓子店「ルタオ」、大きくカットしたメロンにソフトクリームを乗せたスイーツが名物の「ポプラファーム」など、数多くの人気店が揃っています。
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老舗洋菓子屋の生クリームたっぷり濃厚ソフトクリーム
「あまとう本店」は、昭和4年にオープンした、昭和の雰囲気漂う老舗の洋菓子屋さん。ここに来たら必ず食べたいロングセラーメニューが「クリームぜんざい」です。
十勝産小豆、秋田産の米粉を使用した求肥とソフトクリームの相性が抜群で、ソフトクリームには、「あまとうオリジナル生クリーム」をたっぷり使用。温度も普通のソフトクリームより高めでずっしり感のある食べごたえ。
出来立ての高級いちご大福を食べているかのような感覚に浸れる「いちごクリームぜんざい」もおすすめ。
プロソフトクリーマー
プロソフトクリーマー森川さん
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