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梅干しとは、ウメの果実を塩漬けした後に日干しにしたものである。日本ではおにぎりや弁当に使われる食品であり、健康食品としても知られる。なお、塩漬けのみで日干しを行っていないものは梅漬けと呼ばれる。 伝統的な梅干しは非常に酸味が強い。
梅干しは疲労回復にいいとのことで、必ず毎日1個食べています。おにぎりの具の中で、梅干し一番好きです。すっぱくて白いご飯と食べるととてもおいしいです。一日一個を食べることが習慣化しているので、食べない日があると落ち着きません。柔らかい梅が好きです。昔ながらの塩が多く入っていて、本当にすっぱい梅干しが大好きです。最近は甘みのあるものが多く出ていますが、塩と赤じそだけの手作りのものが一番のお気に入りです。
レモン(檸檬、英語: lemon、学名: Citrus limon)は、ミカン科ミカン属の常緑低木、またはその果実のこと。柑橘類のひとつであり、なかでも主に酸味や香りを楽しむ、いわゆる香酸柑橘類に属する。
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疲労回復
梅干しは疲労回復にいいとのことで、必ず毎日1個食べています。おにぎりの具の中で、梅干し一番好きです。すっぱくて白いご飯と食べるととてもおいしいです。一日一個を食べることが習慣化しているので、食べない日があると落ち着きません。柔らかい梅が好きです。昔ながらの塩が多く入っていて、本当にすっぱい梅干しが大好きです。最近は甘みのあるものが多く出ていますが、塩と赤じそだけの手作りのものが一番のお気に入りです。