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3位水沢うどん（群馬県）
水沢うどん（みずさわうどん）とは、群馬県渋川市伊香保町水沢付近で名物料理とされるうどんである。諸説あるが讃岐うどん・稲庭うどんと並んで、日本三大うどんの一つとされる。
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Twitterでシェア水沢うどん（みずさわうどん）とは、群馬県渋川市伊香保町水沢付近で名物料理とされるうどんである。諸説あるが讃岐うどん・稲庭うどんと並んで、日本三大うどんの一つとされる。
汁の絡みやすさがたまらない
普通のうどんより表面積が広い分だけ汁が絡みやすいので、味付けは濃い目が好きな私にはきしめんがダントツで好物。もちっとした食感もたまらないし、きしめんだったら何杯でもいける。