晴菜さんの「全国うどんの種類ランキング」

独特の食感

男爵いもを使っているうどんで、ツルツルとした食感が癖になります。食べた瞬間、独特の食感がして、後味もサッパリしています。それに、ジャガイモを使っているだけあって、とってもヘルシーです。ダイエットをしているときには、とってもありかたいです。
半透明の白い麺は、見た目にも美しくて、高級感を感じます。温かいうどんもいいのですが、冷たいうどんで食べた方がより食感や味を楽しむことができます。生麺もありますが、乾麺もあるので、おやつや軽食に常備しています。