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1位カルビ
2位サガリ
内蔵なのに、お肉が味わえてヘルシー!
内蔵なのに赤身でやわらかく、お肉の味もしっかりする!
たれにつけて食べるとご飯がすすむ!
脂っこくないのでいっぱい食べたくなるのがサガリ!
サイコロのようなカットでたべると、贅沢なステーキ風!
30歳すぎてからはサガリのさっぱりさ、ヘルシーさがありがたい。。
3位ミノ
コリコリがやみつき!
辛味噌で味付けしてあるのが一番好きです。
厚めに切ってあるみのはコリッコリで歯応え抜群!
ホルモンよりもクセがないので食べやすく、辛味噌やたれによく合う。
肉厚に切ってある上ミノが特に大好きで、焼肉屋では必ず頼みます。
焼肉の王様!
焼肉界の王様。焼肉といえばカルビがなきゃ始まらない!
薄切りので炙るカルビも、厚切りの肉肉しいカルビもどちらもおいしい!
上以上に上がるにつれて、上質な脂が多くなるので並と食べ比べるのも◎
焼いている時に網の上で脂が落ちて、じゅー!!これが焼肉の醍醐味!