ワインバー店主・ソムリエ
ソムリエ（J.S.A.日本ソムリエ協会認定）/道産ワインの魅力と可能性を伝えるワイン名人
北海道在住のソムリエ・池田卓矢です。
セミナーやツアー、イベントなどでワイン講師・ガイドとして喋ることを生業とするフリーランスのソムリエとして活動中。札幌をはじめ道内各地でワイン会・ワインイベントを開催しています。
電車・お座敷列車を利用したワイン会、野菜ソムリエと共に1つの野菜をテーマに多角的にワインを合わせるアカデミックレストラン、プラネタリウムでの星空とワインのコラボなど、新しいイベントも企画。
アメブロ・YouTubeなどでも情報発信しています。
2020年6月より、ワインバー ルー経営（札幌）。
