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(2人の評価)
「兵庫の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。
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カラッと揚げたカツに甘いデミグラスソースがかかっている。カツが薄めなので、ソースがよく染みている。とんかつにはとんかつソースが合うが、そこを敢えてデミグラスソースにすることにより、上品な甘さになる。
samoaさんの評価
淡路島バーガー
肉まん(豚まん)
そばめし
明石焼き
たこ飯
いかなごのくぎ煮
神戸牛(兵庫県)
ぼっかけ焼きそば
アーモンドトースト
神戸プリン
ぼたん鍋
粕汁
ホルモンうどん
出石そば
ビフカツ
ㇵモすき
姫路おでん
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加古川の元祖ご当地グルメ
カラッと揚げたカツに甘いデミグラスソースがかかっている。カツが薄めなので、ソースがよく染みている。とんかつにはとんかつソースが合うが、そこを敢えてデミグラスソースにすることにより、上品な甘さになる。
samoaさんの評価