ちょろぎがランクインしているランキング
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おせちの中身ランキングでのコメント・口コミ
おせちの中身ランキングでのコメント・口コミ
見た目が虫のようだし食べる意味がわからない
チョロギはシソ科の塊茎で、少しえぐみのある味をしています。甘酢漬けにしたものがおせちには入れられてますが、らっきょうのような味と食感がして私はあまり好きではありません。
ますなっとらさんの評価
おせちの中身ランキングでのコメント・口コミ
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チョロギはシソ科の塊茎で、少しえぐみのある味をしています。甘酢漬けにしたものがおせちには入れられてますが、らっきょうのような味と食感がして私はあまり好きではありません。
ますなっとらさんの評価
クセのない味と奇妙な形状、サクッとした歯触りがめでたい感じで好き
土の中のクリオネの様な不思議な形が印象的です。基本的に産地でもおせちくらいにしか登場しないナゾ食材。味は家庭によって、塩味、甘酢、ポン酢だったり様々。個人的には甘酢と紫蘇で赤く染めたものが一押し。食べない人でもお皿にコレが載っているとめでたい感じがしてうれしい。
ちょろぎを千代呂喜と書くのはうちの地元ですさんの評価