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さがのみなみのかわさんの「愛知の食べ物・郷土料理ランキング」

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更新日: 2023/06/15

さがのみなみのかわ

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ランキング結果

1ひつまぶし

ひつまぶし

ひつまぶし(櫃まぶし)とは、ウナギの蒲焼を用いた日本の料理である。名古屋めしのひとつ。

名古屋といえばこの食べ物!!

パリパリの鰻とたれのいい香りが蓋を開けた瞬間からいい香りで食欲をそそります。一杯目はそのまま、二杯目は薬味と一緒に、三杯目はお茶漬けでとどんどん味変して食べることができるので、全く飽きないで、最後まで食べることができる。

とても美味しい

小さい頃からよくおばあちゃんが買ってくれていた懐かしい食べ物。ぷりぷりの海老の天ぷらが天つゆで味付けされていて、ご飯の相性は最高。温かいのはもちろん、冷めてからも美味しい。一緒に入っているきゃらぶきが、また絶品で美味しい。

3五平餅

五平餅

五平餅(ごへいもち)は、中部地方の山間部(長野県木曽・伊那地方、岐阜県東濃・飛騨地方、富山県南部、愛知県奥三河地方、静岡県北遠・駿河地方や山梨県)に伝わる郷土料理。粒が残る程度に半搗きにした粳米(うるちまい)飯にタレをつけ、串焼きにしたものである。「御幣餅」とも表記する。

芳ばしい香りにそそられる!

寒い外で、神社やお祭りの屋台で売られていて、匂いにそそられて買う一品。表面についたちょっとしたおこげがまた最高に美味しい!

愛知県民の家庭の味

お店で食べるのはもちろん美味しのは当たり前。お店ごとに味噌の味が違って、それぞれ一押しが違い話すのも楽しかった。
家でも一人一人の土鍋で作ってよく食べていた。少し硬めの麺が特徴的で美味しい。

昔ながらのそぼくな味でやみつきになる

程よい甘さで、小麦粉のそぼくで美味しいお菓子。スーパーやデパ地下で見かけると一つ買って食べてしまうお菓子でした。クリームなどがついているわけでもないので、罪悪感も少なくぺろっと食べられてしまう。その上、腹持ちも良い気がする。

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