ひつまぶしがランクインしているランキング
コメント・口コミ
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愛知の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
愛知の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
最高級の鰻をさまざまなスタイルで食べられる
愛知は鰻の名産地です。特に一色産のウナギは味がよく高級です。ひつまぶしはその鰻の味を存分に味わえます。炭火で焼いた鰻を細かく切ってご飯とともにお櫃に入れたのがひつまぶしですが、最初に混ぜて食べます。そうすることで甘辛のタレと鰻とご飯をまとめて食べることができます。それだけでもおいしけど、おいしけど、ネギや海苔などの薬味と合わせることでまた違った味を味わえます。
高まくらさんの評価
愛知の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
名古屋といえばこの食べ物!!
パリパリの鰻とたれのいい香りが蓋を開けた瞬間からいい香りで食欲をそそります。一杯目はそのまま、二杯目は薬味と一緒に、三杯目はお茶漬けでとどんどん味変して食べることができるので、全く飽きないで、最後まで食べることができる。
さがのみなみのかわさんの評価
愛知の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
記念日に食べたい鰻の贅沢ごはん
濃くて甘いタレのが好き。骨も細かく砕かれているのでさほど気にならない。焼いた鰻の香ばしい香りと味を楽しんで食べられる高級品。
個人的にはタレをおかわりしてご飯と混ぜて食べると最高においしい。
まゆゆんさんの評価
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ただのうなぎじゃありません
初めて名古屋に行って最初に食べたものがひつまぶしでしたが、最初は普通に味わい、後はお茶漬けで味わう事で1品で2度楽しめる喜びがたまりません。名古屋は味が濃いイメージが否めないのですが、ひつまぶしなら濃い味が苦手な人でも美味しく食べられると思います。
ぽんぽこたぬきさんの評価