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しんぺり＠福岡グルメブログさんの「福岡の食べ物・郷土料理ランキング」

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更新日: 2020/10/08

『しんぺりの福岡グルメブログ』管理人

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ランキング結果

1位博多うどん（福岡県）

Hakata udon.JPG by Nissy-KITAQ / CC BY

博多うどん（はかたうどん）は、福岡県福岡市を中心に食されるうどん。

金色スープと柔らか麺が魅力！福岡はラーメン文化だけじゃない！

福岡県といえば、全国的にとんこつラーメンが非常に有名ですが、
福岡県民はみんな知っています、福岡県はうどんが美味しいということを。

他にはない超柔らかい麺と、出汁の効いた優しい味のスープが県民の心身をともに満たす、自慢のグルメです。

何より、他県にはない「ごぼうの天ぷら」と、うどんの最強のトッピングとして絶妙な加減で味付けされた肉を乗せた「肉ごぼう天うどん」は、
全国区のテレビでも特集されるほどの魅了です。

ここはあえて、博多うどんを一位に選ばせていただきました！

2位豚骨ラーメン

超濃厚な豚骨スープは、福岡県じゃなきゃ味わえない魅力！

全国的にも名高い福岡県の名物といえば「豚骨ラーメン」ですが、
世の中にはいろんな豚骨ラーメンがあります。

もちろんお土産としても購入できるほど割と身近なグルメですが、福岡県で食べる豚骨ラーメンは別格です。

有名店が店舗で作った超新鮮な豚骨スープをその場でそのまま食べたら、
他のラーメンが食べられなくなるくらい、インパクト抜群の美味しさです！

3位もつ鍋

もつ鍋（もつなべ、英語：Motsunabe）とは、牛または豚のもつ（小腸や大腸などの内臓肉、別名「ホルモン」）を主材料とする鍋料理である。ホルモン鍋（ほるもんなべ）とも呼ばれる。

寒い季節の夜は、福岡のもつ鍋で食卓を囲もう！

福岡県のグルメとして捨てがたいのが「もつ鍋」です。

水炊き鍋なんかも有名ですが、もつやホルモンが大好きな人には必ずオススメするグルメの一つです。

鶏肉の出汁が見事に浸透した旨味たっぷりの水炊きと違って、
醤油や味噌味など、いろんなバリエーションがあるスープと一緒に食べる野菜ともつが本当に美味しいです。

鷹の爪が入っていてピリッと辛みがあるので、冬の寒さが吹き飛ぶグルメです！福岡天神のお店には芸能人のサインもよく飾られています。

あとがき

福岡県の美味しいグルメ情報を日々発信する【しんぺりの福岡グルメブログ】の管理人です。

全国的にも有名な福岡県の超有名店の紹介から、地元民に愛され続ける田舎ならではの隠れた名店など、ジャンルと地域ごとに紹介しています。

実際に来店して得た情報なので、大手グルメサイトに掲載されていないリアルタイムな情報や、おすすめメニューを知ることができます。

福岡県に遊びに来るなら、確かな情報をもとに美味しいグルメを食べよう！

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