ランキング結果をSNSでシェアしよう
Twitterでシェアランキング結果
1位マルゲリータ
マルゲリータは、イタリア料理のピザ（ピッツァ）の種類の1つで、ナポリピッツァの代表でもある。トマトソースの上に、具材としてモッツァレラチーズとバジルの葉を載せたもの。イタリア語ではpizza Margheritaといい、そのままピッツァ（ピザ）・マルゲリータと呼ぶことも多い。
2位カルボナーラ
カルボナーラ (Carbonara) とは「炭焼のパスタ」（炭焼職人風）といわれるパスタソースの1種である。チーズ、黒コショウ、グアンチャーレもしくはパンチェッタ（塩漬けの豚肉）、鶏卵 (卵黄又は全卵)を用いる。
ローマに行ったら絶対食べて欲しい
使うのは卵、ペコリーノ（羊）チーズ、グアンチャーレ（豚のほほ肉の塩漬け）やパンチェッタ（豚のバラ肉の塩漬け）。そして塩と胡椒。
本場のカルボナーラは生クリームを使わないことは既に有名かもしれませんが、特にイタリアで食べるものはとっても味が濃く、やみつきになります！
ローマ発祥の料理であり、旅行に行ったら絶対に食べて欲しい一皿。
あらゆる世代が食べやすいサクサクなカツレツ
いわゆるミラノ風カツレツ！薄切りにした子牛のお肉をたっぷりのオリーブオイルで揚げます。サックサクで口当たりも軽く、ついつい食べ過ぎてしまいます。
揚げ物ではありますが、どんな世代の人でも食べやすいと思います！
ちなみにコトレッタ以外だと、フェッティーナ・パナータ（伊：Fettina Panata）とも呼ばれますので、レストランのメニューで見落とさないで！
4位アマトリチャーナ
アマトリチャーナ（イタリア語: L'amatriciana）は、イタリア料理に使われるパスタソース、あるいはそれを用いたパスタ料理の一種。グアンチャーレ（豚頬肉の塩漬け）、ペコリーノ・ロマーノ（羊乳のチーズ）、トマトを用いる。ローマ方言ではマトリチャーナ（matriciana）と呼ばれる。
カルボナーラのお友達！
ラツィオ州リエーティのアマトリーチェ生まれの一品。基本的にはカルボナーラと同じ作り方なのですが、ベースがトマトソースなのが違うところ。
香ばしいお肉とチーズ、さっぱりしたトマトがよくマッチして、こってりしているのになぜかモリモリ食べれてしまうかも？
ラツィオ州、ウンブリア州などだと、美味しいアマトリチャーナに出会えると思います！
5位トリッパの煮込み
ワインを飲み過ぎる！あっさりモツ煮込み
最近、日本の色んな価格帯のイタリアンで見かけるようになって、とっても嬉しいのがトリッパ。
いわゆる「モツ（ハチノス）のトマト煮込み」ですが、ホルモンのしつこさが全然なく、噛み応えはあるもののあっさりと食べやすい！トマトソースと一緒に食べるメリットですね～！
ワインとよく合う料理で、ついつい飲み過ぎてしまいますよ(笑)
あとがき
ちなみに「BUONO! ITALIA」のサイトとSNSでは、イタリアの美味しい料理、ホームステイをしていた時にありつけた本場の家庭の味など、あらゆる情報を発信しています。
たくさんのメンバーが魅力を紹介していますので、是非遊びに来てくださいね！
ライフスタイルの新着記事
おすすめのランキング
あわせて読みたいランキング
イタリア料理の超定番！
ピッツァの種類は色々あれど、イタリアでも日本でも、頼むのはやっぱりマルゲリータです！
素材の味がフルに出やすいので、トマトとチーズの本来の味を楽しむことができます。マルゲリータが美味しい店が、リピーターになることの必須条件です。
ちなみに、水牛チーズであるブッラータ（伊：Burrata）のものは、値段は少し高いものの、最高の味です。