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1位湯葉
2位千枚漬け
他にはない薄さが美味しい!
薄くて美味しいので何枚も食べてしまう。甘酸っぱくて、昆布の風味、ぬめりやいい感じにピリッする唐辛子も食欲を増進させてくれる。ここまで薄いお漬物は他には見かけないので、この薄さが好き。そのまま食べても美味しいし、ご飯にもよく合う。
3位湯豆腐
きめ細かくてそのまま食べても美味しい
普通の豆腐と比べると、とても滑らかできめ細かくて美味しい所が好き。薬味やタレを付けなくても美味しく食べれる。普段家庭では脇役になりがちな豆腐ですが、京都の湯豆腐はメイン料理として出てきて、存在感抜群。
薄くても満足感が大きい
湯葉をお刺身としてわさび醤油で食べるのが好き。口に入れた時の滑らかな感じと優しい味が美味しい。薄い1枚から出来ている食べ物なのに、食べた時の満足感は大きい。食べていて高級感が感じれる所も魅力的。