1. トップ
  2. ライフスタイル
  3. 料理
  4. 京都の食べ物・京料理ランキング

京都の食べ物・京料理人気ランキング!おすすめ名物・ご当地グルメは?

  • 湯豆腐
  • 湯葉
  • はもの落とし
  • 京うどん
  • ちりめん山椒

みんなの投票で「京都の食べ物・京料理ランキング」を決定!寺院や日本らしい街並みが残り、多くの外国人が旅行に訪れる京都。歴史深い観光スポットの人気もさることながら、食べ物の素材を活かした美味しい郷土料理も人気です。食べ歩きに最適なB級グルメ「ロンドン焼」や、ランチにもディナーにも食べたい名物料理「湯豆腐」、お土産の定番和スイーツ・お菓子の「八ツ橋」、京都の家庭料理である「おばんざい」など、さまざまな種類の京都グルメが勢揃い!1位になるのはいったいどれ?あなたが好きな、京料理を教えてください!

  • 参加者数7
  • アイテム数21
  • 投票数37

最終更新日: 2020/05/26

1分でわかる「京都料理」

京料理は日本の代表!?

大饗料理・精進料理・本膳料理・懐石料理・おばんざいからなる、日本料理の五体系の総称「京料理」。日本料理と同義に捉えられる場合もあり、海外から見た日本料理を象徴する料理となっています。調味料ではなく出汁(だし)を基本に、素材本来の味わいを活かした調理法が特徴です。

京都で堪能したい人気グルメ

京都の有名なご当地グルメといえば、優しい味わいの「湯豆腐」や、新鮮な旨味が口いっぱいに広がる「鯖寿司」など。京都は有名な寺院だけでなく、美味しい食べ物も豊富です。

京都のB級グルメを食べ歩き!

食べ歩きに最適なふわふわ食感の「ロンドン焼」や、「本家 第一旭 たかばし本店」や「麺屋 極鶏」などの名店が揃う「京都ラーメン」など、京都はB級グルメも豊富です!

京都の家庭料理・おばんざい

昔から、京都の家庭料理として作られてきた惣菜である「おばんざい」。旬の魚介類や京野菜などが主に使われています。おばんざいで定番の京野菜は、かぼちゃ・唐辛子・ナスなど。各家庭によっておばんざいの種類やレシピはさまざま。毎日の食卓にとけ込むシンプルで飽きのこない味わいが、長きにわたって愛されています。

旅行のお土産にも、自分のご褒美にも嬉しい、京都スイーツ

代表的な和スイーツ「八ツ橋」や、つるりとした喉越しが魅力の「くずきり」をはじめ、人気焼き菓子「お濃茶ラングドシャ 茶の菓」といった濃厚な抹茶スイーツなど。さまざまな老舗の銘菓や人気のスイーツ、お土産にも最適なお菓子が揃っていることも京都の魅力です。

このランキングでは、「湯豆腐」や「鯖寿司」など、すべての「京料理」に投票できます。あなたが好きな、おすすめの京料理を教えてください!

ランキングの順位は、気軽に参加可能な3つのボタンによる投票と、自分の順位を決めて公開・投票するマイランキングの合計ポイントで決定します。マイランキングの方がポイントは高く、順位に及ぼす影響は大きくなります。

投票ポイント・不正投票について

マイランキングを作ってみる

ランキング結果

\男女別・年代別などのランキングも見てみよう/

TOP5集計グラフ

このランキングには、十分なデータが集まっていないためグラフが表示できません。
投票への参加ご協力をお願いいたします。

ランキングの詳細・コメント

条件による絞り込み:なし

1湯豆腐

湯豆腐

湯豆腐(ゆどうふ)は、和食の一つであり、豆腐を使った鍋料理である。材料は豆腐、水、昆布、つけダレのみである。鍋に昆布を敷き豆腐を入れ、温まったところを引き揚げてつけダレで食べる。

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0
注目

京都と言えば「和食」

湯豆腐は、昔から京都にある食べ物で、京都は良質な地下水が豊富だったため、豆腐作りには適した土地でした。京都の水は、硬度が低く鉄分が少ないため、豆腐の味が「まろやか」です。京都は、皆さんが知っての通り、お寺が多いので、精進料理として豆腐がメインに使われてきました。そのため、京都といえば、シンプルに豆腐の味を味わうことができる「湯豆腐」が一番のおすすめです。

0人がいいねしていますいいね!
注目

優しい

本当にシンプルな料理だけどやっぱり京都で食べる湯豆腐は一味違う気がする。朝まで飲んでランチで湯豆腐が一番幸せだね。

0人がいいねしていますいいね!
新着

京の名水で

歴史の深い京都らしい食べ物といえば「湯豆腐」。
京都でコース料理には必ず組み込まれている定番料理で、全国の一般家庭の食卓にも並ぶことが多いですね。

困ったら湯豆腐。

今では東京でもおいしい豆腐がたくさん売られていますが、国産大豆と京の名水で造られたお豆腐はコクと豆の香りを感じられて、やっぱり京都で食べるのはひとあじ違います。

0人がいいねしていますいいね!

2湯葉

湯葉

ゆば(湯葉、湯波、油皮)は、大豆の加工食品の一つ。豆乳を加熱した時の表面にできる薄皮でよく吸い物の具として使われたり、刺身と同様にそのまま醤油などをつけて食される。精進料理にも欠かせない伝統食材である。

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0
注目

上品な印象

京都といえば!というイメージから、京料理の中でもメジャーですよね。トロトロとしていてとても舌触りが良く、見た目のキラキラした感じからも上品な印象があります。懐石料理ではちょっとお高いですが。

0人がいいねしていますいいね!
注目

湯葉のお風呂に入りたい

京都の食べ物といえば、「豆腐」と「湯葉」。
豆乳を煮たてた際に表面にできる薄い膜で、元々は精進料理の一品として重宝されてきた食材でした。

「これをはじめに食べようと思った人は天才。」と敬意を払いながら毎度嗜んでいます。

懐石方式で楽しめる湯葉のコース料理を提供するお店は多いですが、できたて湯葉でお腹をいっぱいにしたいとき、意外とくみ上げ湯葉を扱っているお店が少ないのが残念。

0人がいいねしていますいいね!

3はもの落とし

はもの落とし

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0
注目

夏の味覚

夏の京都は死ぬほど暑い。でも美味しい鱧を食べたいならその暑さを我慢して食べに行くべし!暑さの先に幸せが待っている。

0人がいいねしていますいいね!
注目

味も見た目もさいこう

夏の京都で欠かせないのが「鱧料理」。
川床の開放的な空間で楽しむ鱧(はも)は、なんともいえないおいしさ。
幸せが染み渡ります。

捌く工程・作業の大変さから高級食材とされており、お刺身をひとつとっても繊細で目でも楽しめるのが魅力。
個人的には湯引きでさっぱり梅と一緒にいただくのが至高!

0人がいいねしていますいいね!

4京うどん

京うどん

京都の家庭や店で食べられており、だしに強くこだわり、麺は細い麺をコシがなくクタクタになるまで煮て箸で麺を持ち上げると切れるくらいにするのが特徴。ただし、それ以外決めごとはないのでお店で出されているものに統一感が無い。

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0
注目

細めの優しい食感のうどんなので、女性でも食べやすい。

京都のうどんは「京うどん」と言われており、美味しいだし汁と細めの優しい食感の麺が特徴です。うどんも美味しいのですが、上にのっている具材も美味しいです。京うどんにのっている具材は、油揚げや九条ネギなど、京都の独自のものが多く、自分的には、どちらかというと「うどん」を楽しむというよりも「お出し」を楽しむ方です。

0人がいいねしていますいいね!

5ちりめん山椒

ちりめん山椒

ちりめん山椒(ちりめんさんしょう、チリメンさんしょう)とは、山椒の実とちりめんじゃこを炊き合わせたもの。ちりめんじゃこと実山椒を酒・醤油・味醂などで味付けした物が基本だが、現在では色々なバリエーションがある。京都市の名物・土産物で...

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0
注目

お上品な味

京都から取り寄せるくらい好き。

0人がいいねしていますいいね!

6鰻茶漬け

鰻茶漬け

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0

7カルネ

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 1
注目

地元民なら誰もが知るパン!

固めのパンの歯ごたえと香ばしさ、そして中に入ったハムとタマネギのハーモニーがたまりません!片手で食べやすく、部活やお仕事のお昼などにも最適です。そのままでももちろん美味しいですが、トースターで温めると、パンの柔らかさと香ばしさが増していつもとは違うカルネの一面を知ることができます。正直そのままと温めたものを交互に食べてたら5日ほど同じご飯でも大丈夫。

0人がいいねしていますいいね!

8千枚漬け

千枚漬け

千枚漬(せんまいづけ)とは京都の漬物のひとつ。現在販売されているものは概ね蕪(かぶ)を薄く切って昆布、唐辛子とともに酢漬けにしたものである。特に京野菜の聖護院かぶを使う。蕪を薄く切り、樽に漬け込む枚数が千枚以上もの枚数である。または蕪...

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 1
注目

くせがないので食べやすい

千枚漬けはぬか漬けなどと違い、特にくせがないのでどんな方でも食べやすい漬物だと思います。少し甘いのも特徴です。今年、正月に創作料理を作ったのですが、サーモンと一緒に食べるととてもおいしかったですよ。

0人がいいねしていますいいね!

9鯖寿司

鯖寿司

鯖寿司(さばずし)とは、サバを用いて作られる 棒寿司の一種、または鯖のなれ寿司のことである。

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0
注目

京都の伝統的な料理

京都は山に囲まれており、海から遠く離れているのですが、交通網が発達するまで京都は、なかなか魚を食べれませんでした。特に日本海の鯖は、腐りやすく貴重品として、扱われてきました。そのため京都では、お祭りなど特別な日にお寿司として食べていたのです。今では交通網が発達して、鯖が簡単に手に入るようになりましたが、京都では身近なお寿司として愛されており、真鯖と酢飯、昆布のマッチングはいつ食べても美味しいです。

0人がいいねしていますいいね!

10八ツ橋

八ツ橋

八ツ橋(やつはし、八橋・八つ橋・八ッ橋とも記す)は、京都を代表する和菓子の一つである。

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0
注目

あんこ入りが美味しい

私は普通の硬い八つ橋ではなく、やわらかいもちもちの生八つ橋の方が好きです。なかでもあんこ入りのものをおすすめします。ニッキがだめだという方も少なくないですが、今はチョコレート味やイチゴ味、抹茶味など変わり種も多くあるようですので、ぜひ食べてみてください。

0人がいいねしていますいいね!
注目

生でも焼いても美味しい

これは言わずと知れたお土産の定番ですが、やはり焼いた時と生で食べる時の印象がガラリと変わるのが八ツ橋の魅力だと思います。生だと柔らかく舌触りのいい生地とニッキの香り、中の餡の甘さのハーモニーがたまらない和菓子という印象ですが、焼くと今度は芳ばしく歯ごたえのあるお菓子という印章を持たせます。また、最近の生八ツ橋は中にチョコを入れたものなどもあり、バリエーションも豊かです。

0人がいいねしていますいいね!

11京漬物

京漬物

京漬物(きょうつけもの)は、京都府産の野菜からつくられた漬物の事であり、京都府漬物協同組合の登録商標(第5009700号、「京つけもの」では第5009699号)である。 塩漬け、粕漬け、味噌漬けなどが始まり、江戸時代になって糠漬けが...

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0
注目

浅くも深くもどれも美味しい

昔から様々な食材の加工が得意な京都ですが、やはりその代表は漬物だと思います。京都には至る所に漬物屋さんがあり、漬け物の種類も様々。春キャベツの柚浅漬けや筍の漬け物など旬のものをその時美味しい漬け方で楽しむことができます。季節限定のものも多いのでまず飽きることがありません。お店によっても味は違うので推し店を探してみるのも楽しいかと思います。

0人がいいねしていますいいね!

12生麩田楽

生麩田楽

生麩田楽。 by とおる。 / CC BY

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 1
注目

もっちりとした食感

SNSで京都料理を検索すると必ずといっていいほど出てくる生麩田楽。今はやりのインスタ映えもばっちりの見た目。いろんな色の生麩田楽があります。もちもちとした食感が特徴で、とてもおいしいです。

0人がいいねしていますいいね!

13葛切り

葛切り

葛切り(くずきり)は、葛粉を水で溶かし、型に入れてから加熱し板状に固めたものをうどんのように細長く切った麺状の食べ物。ゼラチンや寒天は加熱してから冷却する事でゲル化するが、葛きりは澱粉なので加熱する事でゲル化する。

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0
注目

夏に食べたい

夏に食べるべき冷菓、くずきり。のど越しが良く、ほんのり甘くてとても食べやすいです。京都の夏のおやつには抹茶ではなくくずきりはいかがでしょうか。

0人がいいねしていますいいね!

14にしんそば

にしんそば

にしんそば(鰊蕎麦)は、かけそばの上に身欠きニシンの甘露煮を載せたもの。種物そばの一種で、北海道や京都府の名物料理となっている。江戸時代より、蝦夷地(現在の北海道)はニシンの漁で繁栄していた。冷凍・冷蔵技術や輸送技術が未発達だった当時...

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0

15西京漬

西京漬

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0

16抹茶パフェ

抹茶パフェ

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0
注目

京都では和のイメージがあるのに、洋風な感じもとても合う。

京都では、「和菓子」というイメージがある人も多いと思いますが、現代では、伝統的な文化と西洋的な文化が融合して、「抹茶パフェ」が親しまれるようになってきました。自分は、京都の嵐山へ遊びに行くと必ず食べるのが抹茶パフェというほど好きで、店舗に寄っては抹茶パフェを食べるために行列ができているほどの人気がある食べ物です。

0人がいいねしていますいいね!

17最中コロッケ

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0

18わらび餅

わらび餅

わらびもち(わらび餅、蕨餅)は、わらび粉を原料とする柔らかく口どけの良い和菓子。 きな粉や抹茶の粉、黒蜜をかけて食べるのが一般的となっている。

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0

19肉まん(豚まん)

肉まん(豚まん)

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0
注目

関西いるならマジで食べるべきソウルフード

551の豚まんは最高…。そんな肉まんが5位の理由は、京都だけじゃない、関西全体ののソウルフードだから…。関西で知らない人はいないこの肉まん!柔らかく甘いふかふかの生地の中にから、肉汁たっぷりジューシーなお肉と甘いタマネギで作られた餡が出てくるその美味しさ!私はこれを超える肉まんに出会ったことは無いです。

0人がいいねしていますいいね!

20京都ラーメン

京都ラーメン(きょうとラーメン)とは、日本の京都府京都市を中心に提供・消費されるラーメンの総称である。京都ではラーメンが人気が有り、京都府・滋賀県を対象としたタウン情報誌『Leaf』によれば、2013年現在、年間約50店舗の開店がみら...

もっと見る

\ ログインしていなくても投票できます /

投票総数 0
注目

京都は意外とラーメンの激戦区。

京都には大学が多いため、若い人に好かれるラーメン屋が多いのだと思います。京都のラーメンは、濃厚な味のしっかりしたものが好まれる傾向にあり、様々なラーメンを食べれるストリートなどもあります。自分は「一乗寺ラーメンストリート」に行くことが多いのですが、豚骨、鶏がらベースのクリーミーで濃厚なコクがあるラーメンが好きです。

0人がいいねしていますいいね!
21位~21位を見る

このランキングに参加したユーザー

  1. 1
    湯豆腐
    湯豆腐
  2. 2
    鯖寿司
    鯖寿司
  3. 3
    京うどん
    京うどん
  4. 4
    抹茶パフェ
    抹茶パフェ
続きを見る
なんちゃんなんちゃん(男性・30代)
0人が共感しています共感!
  1. 1
    湯豆腐
    湯豆腐
  2. 2
    はもの落とし
    はもの落とし
  3. 3
    ちりめん山椒
    ちりめん山椒
  4. 4
    鰻茶漬け
    鰻茶漬け
続きを見る
MinnieMinnie(女性・20代)
0人が共感しています共感!
  1. 1
    No Image
    カルネ
  2. 2
    京漬物
    京漬物
  3. 3
    八ツ橋
    八ツ橋
  4. 4
    肉まん(豚まん)
    肉まん(豚まん)
続きを見る
まかろんまかろん(女性・20代)
0人が共感しています共感!
  1. 1
    湯葉
    湯葉
  2. 2
    はもの落とし
    はもの落とし
  3. 3
    湯豆腐
    湯豆腐
  4. 4
    京うどん
    京うどん
続きを見る
池栄子池栄子(20代)
0人が共感しています共感!
  1. 1
    千枚漬け
    千枚漬け
  2. 2
    湯葉
    湯葉
  3. 3
    生麩田楽
    生麩田楽
  4. 4
    八ツ橋
    八ツ橋
続きを見る
あかねあかね(女性・30代)
0人が共感しています共感!

あわせて読みたいランキング

鶏の唐揚げ

ライフスタイル > 料理

ご飯に合うおかずランキング

あなたが好きなご飯のおかずは?

マイランキング
作成・投票