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1位みやざき地頭鶏
2位チキン南蛮
タルタルソースが味の決め手
元祖といわれるお店が何店舗もあるくらいチキン南蛮は県民から愛されている食べ物です。お店によって、ムネ肉ともも肉で使用している部位が違いますが、私はもも肉のチキン南蛮が大好きです。そして、その味の決め手はタルタルソース!マヨネーズにたまご、きゅうりなどを入れたタルタルソースは、チキン南蛮の味を引き立てるのに重要で、たっぷりかけて食べるのが美味しいです。
3位宮崎牛
やっぱり肉!
かつて日本一をとった宮崎牛。ふるさと納税でもランキング上位を占めるほどの人気で、宮崎といえば肉といった印象をみなさんお持ちじゃないでしょうか?そして、やっぱり肉の美味しさが一番分かるのは、ステーキですね。宮崎にはミヤチクというお店がありますが、そこで目の前でシェフが焼くのを見ながら食べる宮崎牛は絶品です。
この辛さがやみつき!
他県にも店舗を出すくらい人気の辛麺。お土産屋さんにも数種類並んでおり、お取り寄せする人もいるほどの人気です。こんにゃく麺に卵とニラが絡み、そこにニンニクの効いたスープ、そして、自分で辛さを選べます。ゼロ辛から辛さは無限大。お店によってもスープに違いがあったりで、好みが分かれます。自分の辛さの限界に挑戦するべき!
5位チーズ饅頭
素朴な味!
宮崎のお土産といったらこれと言っても過言ではありません。まんじゅうというよりは生地がクッキーのようにサクサクしていて、しかし、中身はチーズのしっとり感が味わえる、口では言い表せないくらい口の中でマッチングします。これまたお店によっても味が違って、食べ比べるのがオススメ。値段も安く、お土産にもすごく喜ばれます。
ここでしか食べられない
炭火で焼いた少し苦い地鶏が本当に美味しいです。他県の人からすれば焦げているように見えますが、これが美味しさの秘訣!お店によって、焼き方が違ったり、骨つきだったり、鶏の種類でも味が変わってきて、いろんなお店の地鶏を食べ比べるのもいいと思います。そして、途中でゆず胡椒をつけて味を変えるのも美味しいです。