みやざき地頭鶏に関するランキングとコメント・口コミ

最高評価

76.5点

(106人の評価)

「宮崎の食べ物・郷土料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

みやざき地頭鶏がランクインしているランキング

5位

宮崎の食べ物・郷土料理ランキング

コメント・口コミ

全 10 件を表示

宮崎の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

香りと触感が最高の炭火焼

地鶏の炭火焼きは、炭火で焼いているので真っ黒で初めての方はびっくりされるかもしれませんが炭火の風味も鶏の触感もとてもおいしいです。また冷たいビールによく合うのでお酒が好きな方はお酒のおつまみにぴったりです。宮崎は鶏が有名なので是非たくさんの方に味わってほしい宮崎の自慢です。僕の祖父が鶏を飼っているのでもともと鶏肉を食べる環境にあったけど自分の働いたお金で地鶏を食べるようになってもっと好きになりました。

noda.sさん(男性・40代)

1位(100点)の評価

宮崎の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

炭のほろ苦さと、歯ごたえが最高

なんと言っても、「宮崎地鶏」新鮮な地鶏を炭火で炙って、レモンやポン酢のかかったキャベツと食べる。たまに柚子胡椒。炭のほろ苦さと鶏のジューシーさ、歯ごたえがが最高に美味しい！　　お土産でも一番喜ばれる。網の上で焼くことで余分な脂も落ちるし、さっぱり食べられる。ビールや焼酎と相性抜群。良いお供です。県外のお店だとだと、鶏にポン酢やタレが掛かってるモノも・・・それはナンセンス、宮崎地鶏ではない！オススメのお土産地鶏は「スモーク・エース」地鶏です。　一番美味しかった。

chanさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

宮崎の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

お土産の定番。じとっこ特有の歯ごたえが良い。

地鶏を小切りにして、塩コショウをしっかり振って下味をつけ、炭火で強火で黒くなるまで（隅の色がつくまで）こんがりと焼いた焼き鳥。使用する鳥は地頭鶏で、昔から宮崎県で飼育されていたが、天然記念物に指定されたため、現在の地頭鶏は外来種の鶏との交配で産み出したものとなっている。真空パックされたものがお土産でも販売されており、家で作るというよりは外で買ってくるもしくは食べるものである。

synさん(男性・40代)

4位(85点)の評価

宮崎の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

ここでしか食べられない

炭火で焼いた少し苦い地鶏が本当に美味しいです。他県の人からすれば焦げているように見えますが、これが美味しさの秘訣！お店によって、焼き方が違ったり、骨つきだったり、鶏の種類でも味が変わってきて、いろんなお店の地鶏を食べ比べるのもいいと思います。そして、途中でゆず胡椒をつけて味を変えるのも美味しいです。

くろゆさん(女性・30代)

1位(100点)の評価

宮崎の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

お酒を飲む人も飲まない人も一口食べたらやみつきの絶品おつまみ！

ひとつ食べたらパクパク食べてしまうおいしさ。特にお酒好きのひとはお酒が止まらなくなってしまうような魔法のおつまみ！お祭りの屋台で地鶏の炭火焼きが焼かれていたらみんな食べたくてうずうずしてしまうにちがいない。とにかくおいしくて、ご飯にもよくあう。パックで空港にも売られているのでお土産としても大人気の一品。

こっこさん(女性・20代)

3位(90点)の評価

宮崎の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

お酒のあてにピッタリ

酒好きの自分にはこれがあれば文句なし！鉄板で出てくればさらにさらに文句なし！地鶏ならではのあの歯ごたえと炭火で焼き上げた香ばしさ。もっといえば、宮崎では地鶏の炭火焼き頼むと必ずといっていいほど定番でついてくるゆず胡椒！これがまたたまらん！こんな組み合わせ考えるなんてもうすばらしすぎる！ありがとう！笑

naaaaaaaaaさん(女性・30代)

2位(95点)の評価

宮崎の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ

見た目はいまいちだけど味は美味しい

炭火で焼く為見た目は黒く、初めて見る方には美味しくなさそうとか、いやその色やばいやろと言われる事が多いのですが、実際食べてみればとても美味しいですし、お酒の当てに最高です。地鶏もとても柔らかいので、お年寄りの方でも食べられる柔らかさです。宮崎にはどこにでも置いてあるというほど有名で皆大好きな料理だと思います！

きむぴさん(女性・20代)

1位(100点)の評価

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