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1位山芋
2位餅
もっちり食感が美味しい!
餅は、私の中でお好み焼き具材として王道の食材です。餅が入ることで、もっちりとした食感を楽しむことができるし、なにより美味しいです。ボリューム感がほしいときにも、餅を加えることで満足感を得ることができます。
3位キムチ
食欲をそそる食材
キムチを入れることで少しの辛味と酸味が加わって、食欲をそそるお好み焼きになります。白菜のシャキっとした食感も楽しむことができます。また、豚バラとの相性も抜群で、食が進む食材です。白菜キムチだけでなく、カクテキなどを入れても美味しいです。
ふわふわがたまらない
擦った山芋を生地に入れることでふわふわなお好み焼きになるので、私の中で最もお気に入りの具材です。山芋を擦る一手間はかかりますが、入れたほうが断然美味しくなると思います。ふわふわトロトロな感じになって、いくらでも食べられそうなくらい美味しいです。