ランキング結果をSNSでシェアしよう
Twitterでシェアランキング結果
1位マルチョウ
2位ハチノス
ハチノスは、牛または近縁種の動物の第二胃（ラテン語: rēticulum [reːˈtɪkʊɫũ] レーティクルム。英語ではこれを英語風に発音して reticulum [ɹɪˈtikjʊləm] レティキュラム）の俗称。別名を蜂巣胃（はちのすい）、網胃（あみい）ともいう。
コリッコリ！
名前の通り蜂の巣のような見た目をしていて一瞬怯みましたが、食べてみるとコリコリとした食感をしていてとても美味しいです。女性には嬉しいコラーゲンも豊富らしく、味もあっさりしていて、たくさん食べても罪悪感がありません。
3位牛コブクロ
お酒に合う味
コロコロとしていて焼きやすく、癖も少ないのでホルモンの臭みが苦手な人でも食べやすい味です。食感はコリコリしていて、脂も少なくたくさん食べても罪悪感がありません。お酒に1番合うのはコブクロだと思っています。
4位シマチョウ（テッチャン）
テッチャンは、食肉における牛の大腸の名称。名称の由来は、朝鮮語で大腸を意味する「대창（テチャン）」[1]。一般的には狭義の「ホルモン」であり、脂が縞状にはいっていることから「シマチョウ」とも称される。脂肪が多く、栄養価が高い。特に焼肉用として多く食される。
5位牛ハツ
ライフスタイルの新着記事
おすすめのランキング
あわせて読みたいランキング
ぷりっぷり！
なんと言ってもぷりっぷりの食感がたまりません！とても柔らかく、口の中に入れた瞬間に溶けるように甘みのある脂が広がります。しかし、脂が多く一度に多くは食べられないので、一口一口味わうように食べます。その一口が至福の時間です。