最高評価
(44人の評価)
「牛ホルモンランキング」で最も高い評価を得ています。
全 7 件を表示
4位に入れたレバーもそうですが、鉄っぽい味(僕はそう呼んでます)が好きです。見るからに脂が少なくタンパク質が多めなので、たくさん食べても罪悪感なし!僕の筋肉に変わることをイメージしながら食べています。
キャンプマイスター
さくらんぼーさん (男性・40代)
3位(85点)の評価
コリコリした食感が好きなので、焼肉屋でハツがあれば絶対に食べるくらい好きな部位です。滅多に食べる機会がないので、もう少し手に入りやすさがあるのですが、希少な部位なので仕方ないですね。さっぱりした味付けによく合うので、延々食べていたくなります。
ゆんさん(女性・30代)
4位(85点)の評価
味や食感にクセが少なくちょうどよいホルモン。ホルモンはそれぞれ味や食感にクセがあり、その日の気分によって「今日食べるには脂っこい」「今食べたら顎が疲れそう」などで選んでしまいます。ですがハツはいつでも食べたいホルモンで、味や食感はライトなレバーの様なイメージ。レバーほど臭みがなく、レバーほどパサパサしていなくて美味しい。
あやかふさん(男性・30代)
2位(95点)の評価
心臓と言うと抵抗があると思いますが、ハツは新鮮で良いものを選べば誰もが好きになる部位だと思います。新鮮なホルモンの場合は焼いてから塩で食べても臭いもなく、食べ応えもありホルモン好きにはたまらない味です。日が経っているものは少し血生臭いです。
だいちさん(男性・40代)
こりこりした食感がよく、脂が少ないし臭みがないのでとってもたべやすい。噛み切れるのでたべやすい。塩、レモンで相性もばつぐん。希少部位だが安価なお店も多く、お酒のおつまみにもいいので飲みながら楽しめる。
まいたけさん(女性・30代)
生刺しでも焼きでも最高にうまい。焼き加減もお好みで変えて楽しめる。ホルモンの食わず嫌いを克服させてくれた一品です。あまり癖もなく食べやすくて柔らかくもありコリコリと少し歯応えのある、たったひとつで食べ応え抜群のホルモン。
なかみさん(男性・30代)
5位(70点)の評価
あっさりしていて美味しい😋
W͙A͙B͙I͙(わび)さん(女性・40代)
1位(100点)の評価
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まさに筋肉の塊
4位に入れたレバーもそうですが、鉄っぽい味(僕はそう呼んでます)が好きです。
見るからに脂が少なくタンパク質が多めなので、たくさん食べても罪悪感なし!
僕の筋肉に変わることをイメージしながら食べています。
キャンプマイスター
さくらんぼーさん (男性・40代)
3位(85点)の評価