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【人気投票 1~21位】牛ホルモンの部位ランキング!焼き肉で人気のホルモンの種類No.1は?

牛タン

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数21
投票参加者数225
投票数699

みんなの投票で「牛ホルモンの部位人気ランキング」を決定!焼き肉店で人気の部位といえば「ホルモン」。内臓の肉のことを指し、特に「牛」は適度に脂がのっていて、ご飯やビールとの相性が抜群です。さっぱりしていて食べやすいのが特徴の「タン」、高たんぱく&低カロリーな「レバー」、コリコリ食感が楽しい「ハツ」など、味や食感の異なるいくつもの部位があるなかで人気上位になるのは?あなたが好きな牛ホルモンの種類を教えてください!

最終更新日: 2025/01/18

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1位から見る

21マメ

24.0(4人が評価)

くさい

腎臓なのでよっぽど新鮮・下処理を上手にしないとアンモニア臭がハンパない。
臭うところを外していくと食べるとこがほとんどなくなる。

たけやんさん

1位(10点)の評価

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圏外牛タン

牛タン

牛タン(ぎゅうタン)は、牛の舌部が食用に供される場合に用いられる名称。日本では「仙台牛タン焼き」を指す場合もある。漢音の「ギュウ」に、英語で舌を意味する tongue(英語発音: [tʌŋ] タン(グ))に由来する「タン」からなり、漢語と外来語から構成される合成語(複合語)。(引用元: Wikipedia)

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ランキングの主旨にそぐわないと運営で判断したため圏外としています。

良いかみごたえ

まず、さわやかでかみごたえもさっくりしていて飽きが来ない。塩とレモンでさっぱりしていて、お酒にも合う。仙台の牛タン弁当は絶品で、新幹線の車内で必ず食べる贅沢な弁当。薄切りでも厚切りでもどちらもおいしい

まいたけ

まいたけさん

2位(95点)の評価

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少し硬めの食感

肉の厚みが薄いわりには口に入れたら、かなりこりこりしていておいしいです。レモンだけで食べたらレモンの酸っぱさと、こりこり感が合っていてとても好きです。それにタンを嫌いな人はあまり聞いたことがありません。

とも

ともさん

1位(100点)の評価

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さっぱりしていていくつでも食べられる

昔からタンが1番好きです。焼肉に行くときは、タンが美味しいところを選びます。あっさりしていて食べ応えがあり、たくさん食べても胃もたれしない。家族みんなタンが好きです。仙台にも食べに行くほど。

キャリー

キャリーさん

1位(100点)の評価

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