今泉 マユ子さんの「レトルトカレーランキング」

レトルトカレーは種類が多く、選ぶ楽しみがある一方で、選ぶ難しさもあります。
欧風カレー、スープカレー、インドカレー、グリーンカレーのようなエスニックカレーなど種類はさまざまで、カレーの有名店とコラボした商品やご当地カレーも全国各地にあり、新たなレトルトカレーを見つけるとワクワクします。

具だくさんのもの、スパイスがきいているものなど、自分の好みを知っておくと選びやすくなりますが、食べたいカレーはその日によって変わるのでNo.1を選ぶのは難しいですね。

今回は私の好きな「自分で作れないカレー」を集めたランキングを作成しました。

癖が強いので好みが分かれるかも。けど、そういうカレーこそ、レトルトカレーの醍醐味だと思います。

気軽にチャレンジできるのがレトルトカレーの良い所。食べたことがないレトルトカレーにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
新たな発見があるかもです。

カレーをはじめレトルト品をおいしく食べるために、パウチを開封する前に50回以上振ってください。
水と油は本来混ざり合わない性質なのでレトルトパウチの中では、水分と油分が分離しています。

振ることで水分と油分が一時的に混ざり合い、旨味や甘みの成分が分離していた油と組み合わさるんです。

水分と油分が混ざり合うと、作り立てに近い状態になり、美味しくなります。
たった50回振るだけ。それだけで美味しくなるのですから、やらないなんてもったいない！ぜひお試しあれ。