食いだおれユカ
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鶏がらスープに生姜風味もあり、濃厚でお箸が進むお出汁です。レシピには鶏肉が記載されていますが、個人的には豚バラをスープ内でしゃぶしゃぶして、たくさんの小口切りのネギと食べる方法がとても好きです。 子供はそのままで食べますが、大人たちは、少し自分の取り皿にコチュジャンなどを足して味変して食べるのも楽しみの一つです。最後のシメでは、細麺の中華麺を入れて、溶き卵を入れて小口切りのネギを散らして食べるラーメンが最高です。悪いところは、強いて言えばもう少し出汁の容量が多いパックがあると助かります。(現状1回の鍋で2パック使っています)
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鍋の〆まで美味しい、間違いない出汁
鶏がらスープに生姜風味もあり、濃厚でお箸が進むお出汁です。レシピには鶏肉が記載されていますが、個人的には豚バラをスープ内でしゃぶしゃぶして、たくさんの小口切りのネギと食べる方法がとても好きです。 子供はそのままで食べますが、大人たちは、少し自分の取り皿にコチュジャンなどを足して味変して食べるのも楽しみの一つです。最後のシメでは、細麺の中華麺を入れて、溶き卵を入れて小口切りのネギを散らして食べるラーメンが最高です。
悪いところは、強いて言えばもう少し出汁の容量が多いパックがあると助かります。(現状1回の鍋で2パック使っています)