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yuさんの「ラーメンの種類ランキング」

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更新日: 2020/01/23

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ランキング結果

王道

やっぱりラーメンはとんこつが1番。
地元から近いとこでいえば博多ラーメンが好きです。
特に一蘭というラーメン屋は1人でも入りやすいし辛さも調節出来たり1番お気に入りのお店で何度でも食べたくなる味です。

2味噌ラーメン

味噌ラーメン

味噌ラーメン(みそらーめん)は、ラーメンスープのたれとして味噌を使用した、日本のラーメン。札幌市を発祥とする味噌ラーメンの知名度が高いが、札幌以外で発祥した味噌ラーメンも存在する。

サッポロ一番

サッポロ一番味噌ラーメンが好きです。
また、味噌も地域によって味などが違うので旅行や出張で出かけた先々で食べてみても味の違いを楽しめるのかなーと思います。
赤味噌や白味噌など味噌の違いだけで全然違う味になります。

3塩ラーメン

塩ラーメン

塩ラーメン(しおらーめん)とは、ダシを塩タレで調味したスープに、茹でた中華麺を入れた、日本のラーメン。 スープは、鶏がらや豚骨を使用した出汁を塩ダレで調味したものであり、豚骨ラーメンのダシ(スープ)のように強く煮出す事が無いために混濁していない。

冷たくてもおいしい

CMでもやってた冷やし塩ラーメン。
自分で作ってみたら味が濃かったんですけど作り方をちゃんとしておけばもっと美味しくなったのかなと思います。
冷やし塩ラーメンだったら夏の暑い時でもひんやりしたラーメンが食べられるのでオススメ。

4タンタンメン(担々麺)

タンタンメン(担々麺)

担担麺また担々麵(たんたんめん、中国語: ダンダンミェン、成都方言: ダンダルミェン 拼音: dàndār miàn)は、中国四川省発祥の辛みを利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理である。日本の麺料理の一種としても定着しているが、各地で大きくアレンジされ、風味などが異なっている。

辛さがたまらない

私は辛いものが大好きなので出かけた先で頼むラーメンは辛いものが多いです。
坦々麺も上に乗っている具が店によって違ったり辛さも様々でこれもお店によって食べ比べなどをしてみるのもオススメです。

5つけ麺

つけ麺

つけ麺(つけめん)とは、麺をつゆにつけて食べるスタイルの麺類で、主にラーメンの一種として扱われる日本の麺料理である。店によってはもりそば、つけそば、ザルとメニューに記される。

濃いつけ汁

麺の半分くらいをつけて食べるのがオススメです。
麺そのものの美味しさとつけ汁の美味しさと両方わかるからです。
つけ汁もたくさん種類があって楽しいです。

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