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ゆうきみーさんの「春の味覚ランキング」

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更新日: 2022/03/20

ゆうきみー

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ランキング結果

1いちご(ストロベリー)

いちご(ストロベリー)

イチゴ(苺、Fragaria)は、バラ科の多年草。一見して種子に見える一粒一粒の痩果(そうか)が付いた花托(花床ともいう)部分が食用として供される。甘みがあるため果物として位置づけられることが多いが、草本性の植物であるので野菜として扱われることもある

1桜餅

桜餅

桜餅(さくらもち)は、桜にちなんだ和菓子であり、桜の葉で餅菓子を包んだもの。雛菓子の一つでもあり、春の季語である。

1年中食べたい

塩っからい桜の葉っぱと甘いあんことのコントラストが絶妙で、いくらでも食べられちゃいます。
春だけでなくても一年中食べたいです。

1たけのこ

たけのこ

タケノコ(竹の子、筍、英名:bamboo shoot)は、イネ科タケ亜科タケ類(一部はダイミョウチクやチシマザサなどのササ類を含む)の若芽。日本や中国などの温帯から亜熱帯に産するものは食材として利用されている。

しゃきしゃきが最高

しゃきしゃきの歯触り、食感がたまらなく大好きです。
新鮮なものなら刺身にしてもおいしいし、余すとこなく全部おいしく食べられるから大好きです。
あく抜きがちょっと面倒ですが、おいしさのための我慢と思えば苦になりません。

山の幸

春の山の幸といえばわらびです!
そのままおひたしにしてもしゃきしゃき美味しいし、うどんやそばの付け合わせとしても欠かせません。
アク抜きにはちょっとコツが入りますが、慣れちゃえば簡単です。

大人の味

春の味覚といえばふきのとうです。
天ぷらもいいし、味噌と和えてご飯と食べてもいいし、んーたまりません!

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