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ワラビ（蕨）に関するランキングとコメント・口コミ

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最高評価

79.9点

(35人の評価)

「山菜の種類ランキング」で最も高い評価を得ています。

ワラビ（蕨）がランクインしているランキング

コメント・口コミ

全 5 件を表示

春の味覚ランキングでのコメント・口コミ

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店長静香｜東京・大阪派遣さんの評価

1
山菜の種類ランキングでのコメント・口コミ

初めて採りに行った山菜だから

子どもの頃、旅行先で初めて自分で採った山菜なので、他の山菜に比べて思い入れがあります。
採った後は、旅館の女将さんが、おひたしにしてくださり、とても美味しかった記憶があります。
他にも、天ぷらや味噌汁の具にするなども美味しくいただくことができるので、様々な食べ方を楽しむことができるのも良い点だと感じます。
わらびもちも大好きなので、ワラビの根がその原料になっていると知ってからは、より一層魅力を感じるようになりました。

フォション

フォションさん(女性)

1位(100点)の評価

0
春の味覚ランキングでのコメント・口コミ

山の幸

春の山の幸といえばわらびです！
そのままおひたしにしてもしゃきしゃき美味しいし、うどんやそばの付け合わせとしても欠かせません。
アク抜きにはちょっとコツが入りますが、慣れちゃえば簡単です。

ゆうきみーさんの評価

3
山菜の種類ランキングでのコメント・口コミ

身近で美味しい山菜

日当たりの良い場所であれば比較的簡単に発見できる美味しい山菜です。小さい頃に有名な山菜を自分で採取できて嬉しかったことを覚えています。重曹を用いたあく抜きが必要で下処理は大変ですが、風味や食感がよく美味しいです。

にら

にらさん(男性)

4位(80点)の評価

1
山菜の種類ランキングでのコメント・口コミ

炊き込みご飯にしたらサイコー！

わらびは、炊き込みご飯にしたら最高に美味しい

ゲストさんの評価

1

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