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1位とうもろこし
2位トマト
みずみずしくて美味しい!
トマトには栄養がたっぷり入っています!
甘くておいしいのに、栄養が取れるなんてステキなお野菜だと思いませんか?
サラダにちょっとのせたり、トマトジュースにしたり、煮込んだり…。でも、私の中で一番好きな食べ方はやっぱりトマトをスライスしてお塩を少しつけて生で食べるのが好きです!
3位きゅうり
4位ゴーヤ
苦味が苦手でした
子どもの頃はゴーヤの苦味が苦手でした。ですが、大人になって、親になって子どもに栄養満点のゴーヤを食べさせたいなと思い、塩と多めの砂糖で揉んで置いておくと苦味がなくなることを知り、それからはよく食べています‼︎
5位ナス
いろんな料理に!
お味噌汁、麻婆茄子などなど、いろんな料理に使用することが出来るナス!
その中でもやっぱり焼きなすが一番好きです!
焼いたなすの甘みも出て、お醤油をかけてしょうがを乗せて食べるとまた絶品です!
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甘くて美味しい!
夏野菜といえばこれ!
旬の野菜だけあって、夏の間にたくさん売られています。とうもろこしがお店に並び始めると「あー!夏が来た!」と感じがして、とうもろこしがお店の野菜売り場からなくなると「そっか、もう秋かー」と季節の移り変わり感じることが出来る食材です!