【人気投票 1~29位】卵かけご飯用醤油人気ランキング！TKGに合うおすすめのしょうゆは？
このお題は投票により総合ランキングが決定
ランクイン数29
投票参加者数55
投票数130
みんなの投票で「卵かけご飯用醤油人気ランキング」を決定！白米と卵と醤油だけで手軽に作れる日本人の国民食・卵かけご飯。2000年代からは専用のしょうゆが各メーカーから発売されるようになり、よりおいしい卵かけご飯を追求する“TKGブーム”も巻き起こりました。「おたまはん」（吉田ふるさと村）や「玉子かけご飯にかける醤油」（濱田醤油）などをはじめ、人気商品が多数ラインアップ！市販の商品から通販のお取り寄せ品まで、TKGに合うおすすめの醤油を教えてください！
最終更新日: 2024/02/02
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1位から見る22位但熊 卵かけごはん専用醤油
54.6点(1人が評価)
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日本一と誉れ高い、卵かけご飯の名店の専用醤油！
日本一おいしい卵かけご飯を食べたいときはどうしたらいいでしょうか。なかなか難しいのですが、兵庫県豊岡市にある「但熊」へ行ってみるといいかもしれません。箸で持ち上げられるほどしっかりとした黄身を持つ「クリタマ」という卵、甘みと粘りがありながらタンパク質は抑えめでさっぱりとした味わいの「夢ごこち」というお米、そして専用醤油による旨味の三位一体の味を堪能することができます。その味わいは日本一と言われるほど。
そんな、卵かけご飯を知り尽くした「但熊」の専用醤油がこの「たまごかけごはんしょうゆ」です。ダシをたっぷりときかせて旨味が強く、ダシの香りも濃厚です。旨味や甘みが強いので、醤油の塩辛さがマイルドに感じられるため、普段より少し多めに卵かけご飯にかけるといいでしょう。
ちなみに「但熊」のオンラインショップからは「クリタマ」「夢ごこち」「たまごかけごはんしょうゆ」のセットを購入することもできます。日本一の味を、味わってみましょう。[続きを読む]
醤油・日本酒研究家/グルメ漫画研究家
杉村 啓さん
5位(75点)の評価