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しおさんの「好きな食べ物ランキング」

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更新日: 2020/10/06

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ランキング結果

1鶏の唐揚げ

鶏の唐揚げ

から揚げ(からあげ、空揚(げ)、唐揚(げ))とは、食材に小麦粉や片栗粉を薄くまぶす程度で、衣をつけずに高温の油で揚げること。また、その料理。英語では「fry」(フライ)で料理名ではフライドチキン、フライドポテトなど「fried〜」となる。中国語では揚げものは「油炸」(ヨウチャ)と呼ばれて何もつけず揚げるから揚げは「清炸」(チンチャ)、衣をつけるのは「乾炸」(カヌチャ)。いわゆる揚げ物の一種。

食欲が無限に湧く悪魔の食べ物

柔らかく脂・旨みたっぷりの鶏肉をおいしく食すための最適解でしょう。塩や甘ダレやおろしポン酢など、味付けのバリエーションも楽しめますし、ご飯が進むこと極まりないです。落ち込んだ日も唐揚げが食卓に並ぶだけで元気が出てきます!

和牛×シャリの洗練されたマリアージュ

脂の乗った柔らかい和牛とスッキリした味わいがするふわふわシャリの組み合わせは相性抜群。和牛もお寿司も大好きな私には、いいところ取りのたまらない一品です。グルメ大国・日本に生まれた喜びをこれでもか!というくらい実感できます。

3もつ鍋

もつ鍋

もつ鍋(もつなべ、英語:Motsunabe)とは、牛または豚のもつ(小腸や大腸などの内臓肉、別名「ホルモン」)を主材料とする鍋料理である。ホルモン鍋(ほるもんなべ)とも呼ばれる。

プリプリのもつの舌触りに心もとろける

大学生の頃、近所に評判のもつ鍋屋さんができたので、行ってみたら大ハマり!ぐずぐずに柔らかく煮込まれたキャベツと一緒に食べるプリプリのもつに病みつきになってしまいました。シメは断然雑炊派、チャンジャと一緒に食べるのがお気に入りです。

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