ういろうに関するランキングとコメント・口コミ
ういろうの詳細情報
ういろう（外郎）は蒸し菓子で和菓子の一種。「外良」、「ういろ」、「うゐろ」、「ういらう」、「うゐらう」などの表記が用いられることもある。外郎餅（ういろうもち）とも言う。 (引用元: Wikipedia)
ういろうがランクインしているランキング
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山口の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
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ういろうの概念を覆す一品
ういろうといえば、米粉を使った愛知県のういろうのイメージが強いですが、山口県のういろうはワラビ粉を使っていて、少しプルプルしていますが優しく口の中で溶けていきます。賞味期限が数日間なので、なかなか全国に出回りません。希少価値の高い、ご当地ならではの伝統菓子といえるでしょう。
ご当地万歳さんの評価
和菓子の種類ランキングでのコメント・口コミ
山口の食べ物・郷土料理ランキングでのコメント・口コミ
見た目も味も美味しい
食べる前は羊羹と変わらないだろうと思っていましたが、食べてみると食感もやわらかく優しい甘さでした。色や形、味も様々な種類があり、お土産に選ぶ際も試食を繰り返しながら楽しく選んだ思い出があります。
すもんもさんの評価
和菓子の種類ランキングでのコメント・口コミ
和菓子の種類ランキングでのコメント・口コミ
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もちもちの食感にやみつき
名古屋のういろうとは少し違って、山口で多く作られていた蕨粉を使ったもちっとぷるんとした食感が特徴です。甘さも控えめで甘い物が苦手な人にもおすすめです。山口に行けば賞味期限の短い生ういろうという物にも出会えます。ういろうよりもよりぷるんとした食感です。
おまもりちゅさんの評価