カルツォーネの詳細情報
カルツォーネ(伊: calzone、「ストッキング」または「ズボン」の意味、)は、イタリアのターンオーバー(両面焼きペイストリー)である。ピザと同様の材料で作られ、、三日月型に折りたたんで調理する。カルツォーネのフィリングはトマトとモッツァレッラが定番であり、他に一般的なピザのトッピングの材料も使われる。 (引用元: Wikipedia)
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パンの種類ランキングでのコメント・口コミ
カルツォーネ(伊: calzone、「ストッキング」または「ズボン」の意味、)は、イタリアのターンオーバー(両面焼きペイストリー)である。ピザと同様の材料で作られ、、三日月型に折りたたんで調理する。カルツォーネのフィリングはトマトとモッツァレッラが定番であり、他に一般的なピザのトッピングの材料も使われる。 (引用元: Wikipedia)
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美味しそう
どんな味するのかな?
あめさんの評価