寿司の詳細情報
寿司(すし・鮨・鮓、英語: Sushi)とは、一般に米飯などと主に魚介類を組み合わせた和食。 寿司には、乳酸を主たる酸味成分とする寿司(なれずし等)と酢酸を主たる酸味成分とする寿司(早ずし)がある。 握り寿司が代表的であるが、いなり寿司、押し寿司、ばら寿司など様々な形態がある。また、巻き寿司や稲荷寿司など必ずしも魚介類と組み合わせない寿司もある。さらに卯の花寿司や蕎麦寿司のように米飯ではない材料を用いた寿司もある。(引用元: Wikipedia)
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矢張り食べ物は強し!
日本人は、謙遜や八つ橋で有名ですが、食べ物に関してだけは強気なんですよね!魚を生で食べるのを禁止された時は、表面だけ焼いて中身は生の物を出して、「これは生ではない」と言って食べ出したのが、実は鰹のたたきだったりする所とかに、それがよく現れていると思います。食べ物が一番な所は万国共通だと思うので、そこの所を鑑みても、この順位が妥当だと思います!美味しいのならば、カリフォルニアロールだのアボカドの寿司だの、まあ許容範囲ですが、とりあえず本場の『SUSHI』食ってみろや!!!
菊之丞さんの評価
自分の好きな量でたくさんのものを!
一つ一つが個別となっているので、魚だけでなくお肉やサラダなどもたくさんあり、少量ずつ自分の好きな物だけ選ぶことが出来るので大好きです。
他の料理は一品として選ぶと、もう一品は食べ切れるか分からないので諦める、などが多くあると思いますが、寿司にはそれが無いのでより多くの味を楽しむことができます。
vvvkkkさんの評価
うまいなこれは… すてきにうまい…
小学生のころ、将太の寿司を熟読していた小生にとって、寿司は完璧かつ至高の食べ物だった。背中に星のある鯛の寿司や、わずか数ミリ(数センチ?)しかないスイートスポットがあるマグロの寿司を、大人になったら食べたいと思ったものだ。
それはそれとして、よく親戚一同で集まる機会があると、出前寿司を頼むことが多々あった。人にやさしくの須賀健太のように、可愛く幼い小生に向かって、大人連中はあれこれ世話を焼いてきたものだった。
「トロは食べないの?」うんにゃ。「ウニは?」うんにゃ。「じゃあどれにする?」
貝類に決まっている。赤貝、トリ貝、ホッケ貝と、美味しい貝類をあげれば枚挙にいとまがない。コリコリの食感に、ふわっと優しく広がる磯の香り。単体でいい味を出しているのに加えて、続けて食べるほかのネタの味を邪魔しない、女優で言えば池脇千鶴のような名役っぷり。
かんぴょう巻きも同じくらい大好きだ。あれは、すてきにうまい。
響きまで
寿司(すし,スシ,sushi)……日本の伝統料理で最も有名なものが寿司であり、日本人にも外国人にも愛されています。酢飯になま物の魚を添えて食べる。外国人には奇想天外なレシピなのに、食べればみんな満面の笑みを浮かべて「very good!」と言います。また、魚をあまり好まない子供ですら、食べたいものを聞かれたら「寿司!」と答えます。食べる寿司のネタのレパートリーで自分の食の成長を感じたりもします。江戸時代から続く日本のソウルフードである寿司は世界中の人々に愛されています。僕なんかは寿司と言い過ぎて、すし、という言葉の響きまでも好きになってしまいました。
ネタがいっぱいあるから冒険できる‼️
魚とお米の相性が抜群で、とっても美味しい❤️なんといってもネタの種類がいっぱいあるから、魚が苦手な人でもたまごとか、コーンとかあるので、食べれる!(と思うw)幅広い世代に人気なのはネタの種類が多いから!だと私は思ってます!!(ちなみに...私の好きなスシのネタはいくらとサーモンです...🫶❤️)
ちーず様♪さんの評価
納得
これは日本で代表できる食べ物ですからね‼︎
私はいくらが1番美味しい🤤
今は高いから食べられないけど、お寿司はどれも美味しいからすごい👍
漁師の人は人のために働いている感動🥹
世界の人もみんなのため、生きるために働いてる。またまた感動🥹
世界はすごい👍
ふくぞうさんの評価
魚しか勝たん。
いや、魚って生が一番美味しいと思うんですよ。(異論は認める)
あと単純に私が魚大好き人間なだです。幼少期から、葉っぱ(野菜)と魚食って生きてきました。
サバの味噌煮を初めて食べた時の感動は忘れません。
とにかく、生でしか味わえない醤油とのコンビ感が素晴らしく美味いんです。
りんりんりんりりりんごさんの評価
毎日食べれる
自分が小さい時は玉子をよく食べていましたが、19になった今では、マグロ・ハマチをよく食べます。僕の親はイワシや秋刀魚など青魚を食べてます。幅広い年層で人気なのがお寿司のいいところだと思います。栄養にも良いので躊躇うことなく食べれるのも嬉しいです。
ボブサップさん(男性・20代)
2位(85点)の評価