最高評価
(38人の評価)
「台湾料理・食べ物ランキング」で最も高い評価を得ています。
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台湾料理というかは際どいところですが、台湾のポピュラーなおつまみ料理といえば「からすみ大根」が思い浮かびます。日本では、江戸時代から「肥前国のカラスミ」「越前国のウニ」「三河国のコノワタ」など三大珍味として知られ、パスタの上にお気持ち程度のっていることが多いため、高級食材のイメージがついています。が、台湾では割と普通に食べられていて、専門店も多数。薄くスライスしたカラスミと大根を一緒に食べると、からすみの塩気と風味、大根のみずみずしさがマッチして最高です！
池栄子さん(20代)
3位(89点)の評価
ショウロンポウ（小籠包）
マングオビン（芒果冰）
ルーローファン（魯肉飯）
餃子
ミェンチェン（線麺）
ツォンヨゥピン（葱油餅）
ニュウロウミン（牛肉麺）
タピオカ（愛玉）
トウファ（豆花）
シェンロウバオ（鮮肉包）
青物野菜の炒めもの（炒青菜）
チョウドウフ（臭豆腐）
コアパウ（割包）
パイコーファン（排骨飯）
グーリータン（蛤蜊湯）
牛骨麺
ユアンヤンフオグオ（鴛鴦火鍋）
炒米粉（炒めビーフン）
シェントウジャン（鹹豆漿）
アーロウ（鵝肉）
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絶品！
台湾料理というかは際どいところですが、台湾のポピュラーなおつまみ料理といえば「からすみ大根」が思い浮かびます。
日本では、江戸時代から「肥前国のカラスミ」「越前国のウニ」「三河国のコノワタ」など三大珍味として知られ、パスタの上にお気持ち程度のっていることが多いため、高級食材のイメージがついています。
が、台湾では割と普通に食べられていて、専門店も多数。
薄くスライスしたカラスミと大根を一緒に食べると、からすみの塩気と風味、大根のみずみずしさがマッチして最高です！
池栄子さん(20代)
3位(89点)の評価