みんなのランキング

ジューシーに関するランキングとコメント・口コミ

ジューシー

最高評価

66.0

(278人の評価)

沖縄の食べ物・沖縄料理ランキング」で最も高い評価を得ています。

ジューシーの詳細情報

沖縄料理のジューシー(本来の方言名はジューシーメー)は雑炊(雑炊飯)の転訛であるとされる。ただし、生米から炊き上げる通常の炊き込みご飯も、水分の多い雑炊も共にジューシーと呼称される。厳密にいえば、炊き込みご飯はクファジューシー(固いジューシー)、雑炊はヤファラージューシー(柔らかいジューシー)と区別される。本土の炊き込みご飯との大きな違いは炊き上がりにラード(あるいはマーガリン)を大量に加えることで、具材は三枚肉、ヒジキ、ニンジン、シイタケ、こんにゃくなどが定番である。 (引用元: Wikipedia)

ジューシーがランクインしているランキング

コメント・口コミ

全 6 件を表示

かやくご飯

豚肉、ひじき、人参などを入れた炊き込みご飯。
豚肉の甘みが感じられる最高の一品。

Minnie

Minnieさん(女性・20代)

1位(100点)の評価

美味しそう

チャーハン見たいで美味しそう

ココナッツさんの評価

五目ごはんかな?

かな?

あああさんの評価

名前がw ジューシーてw

まじで名前が笑える。おんなじことしか言えない

ゲストさんの評価

おいしい

沖縄に来たら絶対に食べてほしい一品です!!

ゲストさんの評価

美味しい

普通に大好きです。
かやくご飯 炊き込みご飯 釜めし何れにも該当します。

kazさんの評価

関連しているアイテム

関連しているタグ

みんランで人気のランキング

「食べ物」タグで人気のランキング