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シンプルな旨味
厳選されただしを使っているので、どの世代からも好まれる味でとても好きです。
醤油パッケージの概念を崩している紙パック。
入れ物自体に重さもなく、気軽に使える感じが好きです。
中身が見えないので、残量が確認しにくいですが、いつもリピートして購入しています。
醤油の新しい形
瓶に入っているのが斬新。
液体ではなく鰹節が入った固形の食べる醤油なので、ご飯のお供にピッタリな一品。
煮物に使ったりも出来ますが、目玉焼きにかけたり、クラッカーにのせて食べたりしても使えるので、料理の幅が広がりました。
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香り抜群
私自身、醤油の利用はお刺身が圧倒的に多いです。
蓋を開けた瞬間に牡蠣の香りがしっかりするので、お刺身との相性抜群です。
大きめサイズなので、それ以外の用途で使う事も出来ます。
刺身以外だと、ブリ大根の味付けにもオススメです。
牡蠣の風味があるので、海鮮の物と一緒に使用するのが良いかもしれませんね。