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かつお節・昆布に加えてまぐろ節からもダシを取っているので独特の甘みとまろやかさがあります。お刺身につけても美味しいですが、卵かけごはんに使うととても美味しいです。炊き立ての白米に溶き卵をかけ、その上に刻んだ焼きのりとシソの葉を散らします。そこへこちらのお醤油を少量かけると絶品です。卵焼きの付け合わせとして、大根おろしにこちらをかけて食べるのもおすすめです。
sakiさん(女性)
2位(85点)の評価
だし醤油の中では、一番愛用している商品です。他メーカーの商品と比べて、決して一番クオリティが高い、というわけではないのですが、安価でコストパフォーマンスに優れ、普通の醤油よりは美味しく、使い勝手が良いので、使っています。冷奴や納豆や餃子や刺身など、普通の醤油を使うと少しカドがたつ感じがするときにこの醤油を使うと、だしのおかげでまろやか感が出て、食べやすくなります。料理の味付けで醤油を使う際も、手軽に使えて便利なので使っています。やっぱり普通の醤油とは違いますね。品質の高さ、CPの高さ。さすがキッコーマンです。
joさん(男性)
1位(100点)の評価
このだし醤油が良いと思ったのは味がしっかりしているのに塩分が控えめで美味しいのが良い。数あるだし醤油の中でも塩分が控えめで味がしっかりしていると感じました。これにしてからずっとこれを使うようになりました。
カイルさん(男性)
他の醤油よりも、塩分がひかえめだったり、密封ボトルなので、開栓後常温保存で90日間、醤油の色とだしの風味を維持してくれるのが良い。醤油の味も美味しくて、卵かけご飯に使うととても美味しく食べることができました。
らふさん(男性)
出汁の風味と旨みが抜群に感じられる醤油。さすがは大手メーカーだけあって癖が少なく何にでも合う調味になっている。化学調味料無添加なのも地味に嬉しい。最近流行のボトルタイプなので手軽に使える点も高評価。
AKMさん(男性)
このだし醤油を使うと料理の質が一段と美味しくなります。だしの香りもします。特にお煮付けに使用した時は旨味が違いました。塩分カットも嬉しいです。
🐈neko_inu🐩さん(女性・30代)
キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて生しょうゆ
鎌田醤油 だし醤油
キッコーマン いつでも新鮮 あごだししょうゆ
キッコーマン いつでも新鮮 味わいリッチ 減塩しょうゆ
キッコーマン いつでも新鮮 旨み豊かな昆布しょうゆ
キッコーマン しょうゆ
ヒガシマル醤油 牡蛎だし醤油
フンドーキン ゴールデン紫
キッコーマン だししょうゆ こい色しょうゆ仕立て
キッコーマン だししょうゆ うす色白だし仕立て
久原本家 茅乃舎 茅乃舎だし醤油
アサムラサキ 白だしかき醤油
鎌田醤油 低塩だし醤油
キッコーマン いつでも新鮮 しぼりたて丸大豆生しょうゆ
アサムラサキ かき醤油
盛田 マルキン かき醤油
鎌田醤油 にんにくだし醤油
キッコーマン 特選 丸大豆しょうゆ
日本食研 旨だし醤油
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まぐろ節のダシが入った万能醤油です
かつお節・昆布に加えてまぐろ節からもダシを取っているので独特の甘みとまろやかさがあります。お刺身につけても美味しいですが、卵かけごはんに使うととても美味しいです。炊き立ての白米に溶き卵をかけ、その上に刻んだ焼きのりとシソの葉を散らします。そこへこちらのお醤油を少量かけると絶品です。卵焼きの付け合わせとして、大根おろしにこちらをかけて食べるのもおすすめです。
sakiさん(女性)
2位(85点)の評価