智
粥(かゆ)は、米(うるち米)、麦、粟、ソバなどの穀類や豆類、芋類などを多めの水で柔らかく煮た料理。粥の上澄み液は重湯(おもゆ)という。関西地方では「おかいさん」ともいう。
嘔吐下痢がやっと落ち着いて来た頃、卵と鶏のササミの茹でたものが入ったお粥を食べました。消化の良さに加え、卵と鶏肉のタンパク質が弱った体にしみわたりました。
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刺激が少なく消化によくお腹に優しい
嘔吐下痢がやっと落ち着いて来た頃、卵と鶏のササミの茹でたものが入ったお粥を食べました。
消化の良さに加え、卵と鶏肉のタンパク質が弱った体にしみわたりました。