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1位辛子明太子
辛子明太子（からしめんたいこ）は、スケトウダラの卵巣（たらこ）を唐辛子などで漬け込んだもの。福岡で辛子明太子を製造するふくやによると、明太子の語源は、朝鮮語でスケトウダラを「明太」（ミョンテ) と呼ぶことに由来するという。
2位チーズ
チーズ（英語: cheese）とは、乳製品の一種で、牛・水牛・羊・山羊・ヤクなど鯨偶蹄目の反芻をする家畜から得られる乳を原料とし、乳酸発酵や柑橘果汁の添加で酸乳化した後に加熱し固形分（主としてカゼイン）を濾しとる方法や、酵素（レンネット）添加により凝固体（カード）となったものをカットやクラッシュしてから布などで濾し、液体成分（ホエー）と分離してさらに脱水して製造した食品。伝統的に乳脂肪を分離したバターと並んで、家畜の乳からつくる保存食として牧畜文化圏で重要な位置を占めてきた。日本語や中国語での漢語表記は、北魏時代に編纂された『斉民要術』に記されているモンゴル高原型の乳製品加工の記述を出典とする乾酪（かんらく）である。
伸びる
チーズを入れることによって、まろやかさが加わって、もんじゃらしくなる。チーズはとても伸びるし、もんじゃの生地に絡むから美味しくなってどんどん食べたくなる。明太子ともちとの組み合わせは、本当に素晴らしい。
3位餅
餅（もち、英:Mochi, Rice cake）、モチ、もちとは、もち米を加工して作る食品。丁寧な、または上品な表現としてお餅、おもちとも。 粒状の米を蒸して杵で搗いた搗き餅（つきもち）と、穀物の粉に湯を加えて練り、蒸しあげた練り餅（ねりもち）の二種類に大別される。沖縄県を除く日本で餅といえば一般に搗き餅を指し、練り餅は団子という別の区分とされることも多い。 日本の餅は様々な形で食べられる。形・大きさの違いのほか、もち米と一緒に搗き合わせる食材、つけて食べる調味料も多彩で、餅料理も雑煮など伝統的な和食だけでなく、洋食やデザートも使われる。
もちもち感
もちをもんじゃに加えることで、もちもちした食感になり、もちがとても柔らかくなって食べやすく色んなトッピングやもんじゃの生地などと絡み合ってとても美味しい。焼き加減によって食感や味も変わってくるので、いろいろ楽しめる。
4位エビ
エビ（海老・蝦・魵）は、節足動物門・甲殻亜門・軟甲綱・十脚目（エビ目）のうち、カニ下目（短尾類）とヤドカリ下目（異尾類）以外の全ての種の総称である。すなわち、かつての長尾類（長尾亜目 Macrura）にあたる。現在、長尾亜目という分類群は廃止されており、学術的な分類ではなく便宜上の区分である。 十脚目（エビ目）から、カニ・ヤドカリという腹部が特殊化した2つの系統を除いた残りの側系統であり、単系統ではない。この定義では、ザリガニもエビに含まれる。
ご褒美
個人的にえびがとても好きで、トッピングで加えることで、自分にご褒美をあげている気分になれる。えびなどの海鮮系はお好み焼きなどでもあるように、もんじゃに入れても生地に混ざり合って、一緒に食べると美味しい。
5位豚バラ
贅沢
もんじゃに豚バラを多めに入れることで、普段とは違った雰囲気になれるし、贅沢な気分になる。豚バラそのものの味がもんじゃに移るから、味変にもなるし、豚バラがいい感じに焦げてカリカリ感もあったりと豚バラでもその人によっていろんなもんじゃが作れる。
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最高
もんじゃといえば、明太子でしょっていうくらい食べると時に、当たり前に毎回トッピングをしている。とても美味しくて辛子明太子だと、ピリッとしたアクセントにもなって彩りもあるし、もんじゃへの箸が進んでしまう。