【人気投票 1~37位】沖縄の食べ物・沖縄料理ランキング！琉球のおすすめ名物・ご当地グルメは？

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数37

投票参加者数2,016

投票数7,393

みんなの投票で、「沖縄の食べ物・沖縄料理ランキング」を決定！豊かな自然から生み出される、沖縄の美味しい郷土料理。古代から取り入れている異国の食文化を応用し、日本料理のなかでも独特な存在感を放っています。ランチ・ディナーともに楽しめるB級グルメ「タコライス」や名物「沖縄そば」をはじめ、お土産の定番スイーツ・お菓子「サーターアンダギー」や「ちんすこう」、家庭料理「ゴーヤチャンプルー」など、さまざまな種類の沖縄グルメが勢揃い！1位になるのはいったいどれ？あなたが好きな、沖縄料理を教えてください！

最終更新日: 2024/04/24

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ランキング結果

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21位グルクン

55.0点(27人が評価)

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グングニルみたい

グルクン煮る

ゲストさん

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美味しい

🐟美味しいですか

食いしん坊さん

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22位ミミガー

53.7点(146人が評価)

ミミガー（耳皮）は沖縄料理のひとつで、豚の耳介を使った料理である。中華料理で「猪耳」と呼ばれているものに相当する。材料は毛を直火で焼いて除去した豚の耳介で、これを茹でるか蒸したものを千切りにする。酢の物にしたり、ポン酢、酢味噌、ピーナッツ味噌、塩などを付けたりして食べる。(引用元: Wikipedia)

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ビールのつまみにとても合う料理

ミミガーとは豚の耳のことをいいます。他にチラガー(豚の顔)や豚足など豚肉を扱う料理が多く、それだけ沖縄では豚は欠かせない食材でした。お酒のつまみに人気の料理で、よく居酒屋などにも必ず置かれておりシンプルに塩こしょうで炒めても美味しいのですが、ピーナッツバター味噌和えも人気です。

yodaさん

6位(72点)の評価

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美味しい

ベーコンが大好きですなのでいい！　

食いしん坊さん

5位(95点)の評価

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23位ブルーシールアイスバニラ

53.3点(12人が評価)

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ブルーシートてきなw

🟦

ゲストさん

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24位パパイヤイリチー

53.3点(87人が評価)

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パパが嫌がるイリチー？

パパイヤ的な？

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ミミガー

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25位島らっきょ

53.1点(32人が評価)

島らっきょう（しまらっきょう）は、沖縄県独自のラッキョウの品種。本土で栽培される一般のラッキョウに比べると、小型で香味が強い。天ぷらや甘酢漬け、塩漬けなどにして食べられるほか、チャンプルーの具材にも使われる。(引用元: Wikipedia)

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コレラッキョ？

ラッキョナノコレ

ゲストさん

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26位ポーク卵おにぎり

53.0点(22人が評価)

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？

なんでポーク卵とこんなに差がつくw

ゲストさん

4位(65点)の評価

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27位クーブイリチー

52.9点(27人が評価)

代表的なイリチー。細く刻んだ昆布（クーブ）、三枚肉、こんにゃく、シイタケ、かまぼこなど(引用元: Wikipedia)

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チーつくシリーズ多いなw

多いな多いないないないないないなり寿司？

ゲストさん

8位(45点)の評価

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28位スーチカー

52.7点(20人が評価)

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現在24位

現在30位

現在27位

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29位イナムドゥチ

52.5点(28人が評価)

イナムドゥチは、沖縄県の郷土料理。具沢山の味噌汁で、お祝い料理のひとつである。語源は「猪もどき」で、イナムルチと表記されることもある。その名の示すように豚肉を使用した汁物で、細い短冊切りにした豚の三枚肉、こんにゃく、かまぼこ、しいたけ、油揚げなどを、九州地方特有の甘い白味噌仕立てにしたもの。(引用元: Wikipedia)

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キムチシリーズ？

キムチかなこれ

ゲストさん

7位(50点)の評価

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30位イカスミ焼きそば

52.4点(54人が評価)

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イカの出汁たっぷり

現地の人がオススメしてきてくれたものでした。イカ墨パスタはよく聞きますが、イカ墨の焼きそばなんてあまり聞かないですし、都内の沖縄料理店でもあまり見かけないイカがたっぷり入っており、ソース味なのかと思いきや、和風ベースの出汁で少しソースを使って仕上げてるのであっさりと食べれてお酒のしめにはぴったり合います。

てつあんさん

2位(95点)の評価

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31位ナーベラーンブシー

52.0点(26人が評価)

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野菜沢山山盛祭

😱

ゲストさん

13位(5点)の評価

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32位イカスミ汁

50.6点(38人が評価)

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イカ流行ってんの？

流行り？食べ物の？(w)

他のランキングに載っていますってコレで１６位？１位なに

ゲストさん

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33位たきごみがはん

50.5点(6人が評価)

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34位石垣牛の料理

50.0点(1人が評価)

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35位豆腐よう

49.5点(169人が評価)

豆腐よう（とうふよう、豆腐餻）は、豆腐を使った沖縄独自の発酵食品である。島豆腐を米麹、紅麹、泡盛によって発酵・熟成させた発酵食品である。交易国家として栄えていた琉球王朝時代に明から伝えられた「腐乳」が元になったと言われている。(引用元: Wikipedia)

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高評価のコメント中・低評価のコメント

琉球王朝時代から伝わる王宮料理。少しずつ味わってくださいね。

沖縄独自の発酵食品です。かつて、琉球王朝の時代、王宮料理として中国からの使者をもてなす際に出された一品でもあるのです。島豆腐を米麹、紅麹、泡盛に付け込んで発酵させたものです。アルコール度数の高い泡盛に付け込んであるだけに、一気に一口で食べてはいけませんよ。箸先や爪楊枝などで少しずつ召し上がってください。くれぐれも召し上がる時はご注意を・・！

momakiさん

1位(100点)の評価

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36位ゴーヤバーガー

49.3点(34人が評価)

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子どもにも人気

沖縄には沖縄にしかないファーストフード店があり、その中でもA&Wとジェフは沖縄では知らない人はいません。その中でもジェフの人気商品で薄くカットされたゴーヤをバンズにサンドされていて、まるでゴーヤチャンプルーを食べている感じになります。丁度ゴーヤも玉子焼きの状態になっていて独特の苦味もほとんどなく小さな子どもでも美味しく気軽に食べられます。

yodaさん

7位(67点)の評価

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37位イラブー汁

46.6点(121人が評価)

イラブー汁.jpg by Ishimochi / CC BY

イラブー汁は琉球王国の宮廷料理の流れを汲む、沖縄の伝統料理。イラブーとは、エラブウミヘビのこと（実際には同じエラブウミヘビ属であるヒロオウミヘビやアオマダラウミヘビもイラブーとして販売されている）であり、伝統的に神事に携わるノロにのみ、産卵のために上陸したものを採捕する漁業権が許されてきた歴史を有する。漁獲したイラブーは硬く乾燥した燻製にして保存し、これを手間と時間をかけてもどし、煮込んで出汁をとる。汁の具はこのイラブーのほかに、島豆腐や豚肉、昆布や野草などが用いられる。(引用元: Wikipedia)

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見た目と味のギャップ

見た目はすごいびっくりしますが、飲むとあまりの優しさ溢れる出汁のうまさが口の中に広がり、飲んでいくと体がどんどんあったまってきて箸が進みます。イラブー自体はニシンとよく似てる味がします。出汁はイラブーだけでなく、カツオの出汁もはいっているので旨味たっぷりですまた野菜と豚足といった女性に嬉しいコラーゲンもたくさんはいっており、かなり栄養満点です。

てつあんさん

1位(100点)の評価

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