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【人気投票 1~272位】鍋の素ランキング!みんながおすすめする市販の鍋スープ・鍋つゆ・鍋出汁は?

味の素 鍋キューブ とんこつ味噌日本食研 豚バラキムチ鍋つゆイチビキ 赤から 鍋スープ 灼熱鍋 15番モランボンごまみそ豆乳鍋の素

このお題は投票により総合ランキングが決定

ランクイン数272
投票参加者数1,283
投票数2,051

みんなの投票で「鍋の素人気ランキング」を決定!寒い日に食べたい鍋料理に欠かせない鍋の素(鍋スープ・鍋つゆ・鍋出汁)。近年では一人暮らしの方に最適な小分けの商品も販売されています。〆でカルボナーラを楽しめる「ごま豆乳鍋つゆ(ミツカン)」や、熟成コチュジャンの辛さがクセになる「熟成濃厚キムチチゲ用スープ(モランボン)」、キムチの辛みと鶏だしの相性抜群な「鍋キューブ うま辛キムチ(味の素)」などの人気商品は何位にランクイン? あなたがおすすめする市販の鍋の素を教えてください!

最終更新日: 2024/11/20

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便利に使える

味は思ったよりはこってりしていなかったです。中華麵の締めをした鍋の中では今までで一番おいしかったです。鍋キューブシリーズはなんといっても値段と小分け保存のしやすさがとても良いと思います。

めっすぃ~さん

1位(95点)の評価

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〆のラーメンが食べたくなったら

鍋キューブシリーズはハズレが無いので愛用しています。
この鍋つゆは、締めラーメンを食べるために買ってます。
味噌のコクがラーメンと絡んで冬は中毒になるほどハマるのでオススメです

ありんこ( ˙꒳​˙ )さん

1位(95点)の評価

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味わい深い鍋ができます。

キムチ関連の鍋は変に辛いとか塩気が強いとかいうのがありますが、こちらの鍋つゆはその辺がマイルドでキムチ風味がしっかりとしており、スープだけでも十分においしいです。

バックアンマンさん

1位(90点)の評価

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うまくて辛くてうまい

わりと辛めではあるけど辛さの中にも『旨み』がしっかり凝縮されているので、野菜や肉の素材を活かしてくれる味。豚肉や白滝をたくさんいれて食べると最高に美味しいです。

でも辛いさん

1位(78点)の評価

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寒い季節にピッタリの体に染みる味

寒い季節に体の内側から温まりながら食べたいときにおすすめ!

天乃♪さん

1位(100点)の評価

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みそとごまのあわせがいい感じです。

スープ自体は豆乳ベースですので、まろやかでさっぱりしている感じです。そこにみそが加わり味を引き締めて具材をおいしくしてくれます。
また一緒に入っているごまがみそのしつこさを緩和して、さわやかな風味をもたらし、最後までおいしくいただくことができました。

バックアンマンさん

1位(90点)の評価

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美味しそうだったから

ごまの味が効いたミルクスープで美味しかったです。
程よく塩気もあるため、ご飯も一緒に進んでしまう味で、特に好きなのが残ったスープでつくる〆のリゾット、ミルクラーメン。
豆乳を少し足して米又は麺とチーズを入れて食べると箸がとまりません。
何回も食べてますがいつも入れる具材は、豆腐、白菜、豚肉、ネギ、にんじんが基本。(たまにウィンナーや水餃子も入れてみたりしてます。)
個人的には白菜は抜群に相性がいいと感じてます。
あまり合わなかったと感じるものは、おすすめできない程ではないですが、肉は牛より豚の方が美味しかった印象です。
値段もお手頃で[続きを読む]

だこん24さん

1位(100点)の評価

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豆乳スープとゴマが相性よい

和風だしで、マイルドな仕上がりが良かったです。また、リピートしたいです。

桃鉄好きな桃さん

1位(98点)の評価

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新着・注目

まだまだ採点・コメントが少ない候補です。ご存知の場合はぜひ採点をお願いします!

145やまや もつ鍋スープ

50.8(5人が評価)

やまやのもつ鍋!有名

もつ鍋と言うと、こっていりしていて濃い味を想像するのですが、こちらのスープはもつ鍋らしい出汁はよく聞いているもののあっさりしていておいしいです。

nana_flower999さん

1位(90点)の評価

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お店の味が楽しめる

お店が大好きでたまに家でも食べています。
多少はやはりクオリティはさがりますが、とても美味しいです。値段もリーズナブルなので、家で楽しむ分には十分かと思います。もつ鍋が好きな方には是非一度食べてもらいたい一品です。

ひがまるさん

1位(80点)の評価

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やまやがとにかく好き

やまやは福岡にいけば必ず食べるぐらい大好きでお店をみつけると絶対入りたくなります。
それを自宅で好きな具材をいれられ、再現度も高いです!
おすすめは豆腐、もやし、もつをたくさんいれて食べ、締めは乾麺を入れてスープまで全て使い切ることです!

長文さん

1位(98点)の評価

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店と変わらぬ味を楽しむことができる

辛いだけでなく 味噌と唐辛子の旨辛と呼べるような味。
白菜や 豚バラが汁とあい、〆もラーメンや うどん チーズリゾットなど幅広い選択ができて楽しめる

たかTakaさん

1位(95点)の評価

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小さい子供も食べられる◎

赤から鍋が食べたい…でも子供が辛いものは食べられないし…というときにとっても重宝する鍋です。
味は濃くほんの少し辛みもあるものの、5歳の子供でも食べられる程度です。辛いという場合は、チーズを乗せて対応可能。シメまで美味しく食べられます。

ほにちゃんさん

1位(90点)の評価

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色々試しましたが1番美味しかったです。

ストレートタイプなので自分の好みで調整が出来ます。私はキャベツやニラなど野菜をたっぷり入れたいので、濃いめのスープに調整してます。
具材は白モツ赤モツどちらでも合いますが、私は白モツの方が合うと思います。〆は中華麺が最高に美味しいです。

炊き立てご飯に冷たいカさん

1位(100点)の評価

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もつ鍋が食べたかったので

味は思いのほかあっさりしていました。普段は後半になるともつの脂が浮いてきて口の中がくどくなってしまうけど、最後までおいしくいただけました。
豆腐やニラ等スープがしみこむ系の食材ととても相性がいいかなと思いました。

めっすぃ~さん

2位(90点)の評価

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博多旅行の思い出に浸って

以前妻と博多旅行に行った際に訪問し味に魅了されたので。味はお店と同様にあっさりしている中にも醤油のコクがありとても美味しかったです。値段もお手頃でコスパ良し!
ただ、置いてある店が近所に1店舗しかないのが残念。

うーーーんむさん

1位(95点)の評価

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味が濃くて食べやすい。

つゆの味が濃くてポン酢を使わなくても食べれるのでとても美味しかったです。

ふまふまさん

2位(98点)の評価

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お米好き

しっかりとした味付けなので、締めはお米と決めている私にはたまりません!

弥彦神社さん

1位(80点)の評価

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新着・注目

まだまだ採点・コメントが少ない候補です。ご存知の場合はぜひ採点をお願いします!

モランボンは美味しい

味がよく、何を入れても美味しい。あっさり塩味で、野菜はもちろんちゃんこ鍋用の肉団子を入れると特に美味しいと思います。
豚肉も鶏肉も、魚にもいい。最後に雑炊を作って食べると美味しいです。または、うどんでもよい!

ゆうゆさん

1位(100点)の評価

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何にでも合う塩味スープ

ちゃんこ鍋ということで、どの具材を入れても美味しく仕上がる。また、塩味であるため、味が足りない場合は取り分けた際にポン酢を追加することもできるし、ゴマだれで食べることも出来る。塩味だからこそ、アレンジが無限大である!

まりりんさん

1位(100点)の評価

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はまります

爽やかでさっぱりとしている味わい。値段も高くない方です。

たかなさん

1位(95点)の評価

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一番お気に入り

名前にあるとおり、ほんのり香ばしい
ごまの風味に香ばしい酸辣湯風のたれ
すっごい味が濃くて(当たり前だけど)
かなり野菜や具材入れてもいいレベル

旨み、酸味、コクがしっかりとあって
これは根菜とかこってりとした素材を
いれてもいいかも♡♡
芯から温まるおいしさ

まなとすさん

1位(78点)の評価

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ヘルシー黒酢鍋にごまの香りがマッチします!

黒酢の酸っぱくもさっぱりとした味わいが好みですが、この鍋の素、しっかりとコクも共存していて、理想の鍋の味だと思いました。
具材はなんにでもあいますし、最後にスープご飯にしていただきました。
230円ほどでコスパも高いです!

アッキー鍋奉行♪さん

1位(98点)の評価

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上品で癖のない味が好きです

塩味控えめであっさりとした鶏ガラスープです。それまで食べたことのあった他のメーカーの鍋だしはもっと塩分強めでダシの味も濃い目でしたが、このスープは全体的に淡白でありながら鶏のコクがあって、鶏肉との相性がとても良く、鶏もも肉やつみれメインで鍋をするととても美味しいです。

ただ、水分の多い野菜(白菜など)がメインの鍋ではあっさりしすぎるかもしれないです。私の家族は濃い味付けが好きなので、こちらのスープで鍋をするときはポン酢などで味を足して食べています。

ひなとさん

2位(80点)の評価

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料亭系の味

私は博多出身で、鍋の中で水炊きが一番好きです。地元で評判の華味鳥で食べた水炊きの美味しさが忘れられず、この店の鍋の素を見つけ、即買いました。お店の味が再現されていて、出しの味が澄んでいるのに深く、かつ、鶏肉や野菜の味を引き出し、ポン酢との相性も抜群です。

たけ♪~さん

1位(95点)の評価

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本格的な味の水炊き

博多で有名な水炊き専門店の鍋の素です。お店の味に近づけて再現されていて、自宅で本格的な水炊き鍋の味を味わえます。味は結構あっさりしているのでお腹が空いてなくてもぱくぱくと食べられてしまいます。

どんどんぱんばさん

1位(85点)の評価

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152オタフク キムチソース

50.8(3人が評価)
オタフク キムチソース

引用元: Amazon

参考価格841円(税込) [1円/グラム]

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いろいろ使える!鍋以外にも

味噌を加えて味噌キムチにするのもおすすめです。

大容量なので鍋の辛さを自由調整できるし、鍋以外にも豚肉の炒め物に加えたり色々なお料理に使えるので便利です。

超音波検査さん

1位(65点)の評価

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絶妙な辛さ

特に豆腐や油揚げが美味しかった。チーズをたっぷり加えても、悪魔的な美味しさ。
チーズたっぷりの上に小ネギも沢山載せると美味しい。ごま油や醤油を加えたり、蜂蜜を足したりすると味変になる。

ナウマンゾウさん

3位(75点)の評価

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鍋にも!鍋以外にも!

シンプルなキムチの味です。個人的にはコクやまろやかさを足したくて、豆乳を加えてキムチ豆乳鍋にしました。

豆は砂糖ママは内さん

2位(75点)の評価

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美味しいからスーパーとかで買えるようにしてほしいです

本当に美味しいキムチ鍋になります。
野菜と豚バラをたっぷり入れて食べています。
残念な点は、普通のスーパーでなかなか手に入らないこと。ネットで購入することもあります。

でも暮らしさん

1位(89点)の評価

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辛い鍋を食べたい夜はこれ!

叙々苑という看板に間違いなし。辛さと旨みのバランスが丁度よい。

みみこさん

1位(92点)の評価

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油揚げ入れてみて

油揚げを入れるとスープをしっかり吸っていてとても美味しい。
しめに、麺ではなく豆腐とご飯を用意すると麻婆豆腐みたいになるのでおすすめ

大阪発さん

1位(80点)の評価

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辛いものが食べたい時におすすめ

辛さがとても苦手な人にはおすすめできないが、味に刺激が欲しい方はおすすめできる。

黒虎丸178さん

1位(95点)の評価

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四川料理を自分好みの味にしたいとき重宝してます!

四川料理大好きなんですが、 レトルトで一から味が決められているものはあまり好きではありません。ですから、素材を炒めて、自分好みの辛さや甘さに調節していくときに、この商品は重宝しています。
ひき肉と豆腐とごま油さえあればこれ混ぜて炒めるだけで店で食べる麻婆豆腐みたいな味にできます。

獅子月雪```さん

1位(95点)の評価

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ユウキ食品さん

見た目が真っ赤でした。濃厚で甘さもあり後から辛さがでてきてほどよい。
うどんとかもからみついて美味しい
悪いところはだんだん後になるほど味がうすれていってしまうところ味がかえればもっとよい。

モンモン?さん

1位(80点)の評価

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キムチの辛さに出汁も効いていてうまい!

少し辛いくらいなので、後にキムチや唐辛子を足しても美味しくいただけます。その他キノコや豚バラ肉を入れたらコクと旨味が出で美味しいです。

あおっちさ~さん

2位(94点)の評価

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寒くなったら食べたくなる

THEキムチ鍋!寒い季節にはピッタリな鍋だと思います。

小さな大きいさん

1位(80点)の評価

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濃くて甘いスープがやみつきになります

辛いスープばかり目立っている鍋のスープの中で、これは濃くて甘いのが特徴的です。
私は甘党なのでこのスープに出会った時はほんとに嬉しかったです。以来病みつきになって頻繁に購入しています。濃いめが苦手な人は野菜を多めに入れるといいと思います。

獅子月雪```さん

2位(90点)の評価

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とにかく〆の麺に合う。

流石に麺屋監修あけあって、とてもおいしく何と言ってもとにかく〆の麺に合う。コストが全く気にならず、迷わずgetしています。
にんにくの香りがちょうど良くおすすめです。

〆映えさん

1位(92点)の評価

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クリーミーなまろみそ味で〆まで最高

まろみそというワードに惹かれ購入しました。
ベースが鶏ガラだということで具材は鶏つくねともも肉を中心に味噌と合いそうな白菜やしめじ、かぼちゃを入れましたがこれがピッタリ。

ねこまゆ♪さん

1位(90点)の評価

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いい塩梅の味噌味です

塩辛すぎないまろやかな味噌味で身体がぽかぽかしました。
〆にはお米とチーズを投入し、最後まで美味しくペロリと完食。

ふふふふfみさん

1位(90点)の評価

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まろやか

まろやかでコクがありますが、主張し過ぎていません。主張してない分、味変もいけるので鍋を2倍楽しめます。

hhhhiさん

1位(90点)の評価

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水炊きなら味変が楽しめる

水炊きですが、旨味がちゃんと出てる鍋つゆです。素材を美味しく食べさせてくれます。

鍋kouzuiさん

1位(90点)の評価

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辛いのが好き。

スパイス等の材料も色々と入っており、結構 本格的な味です。

辛いですが止められない美味しさです。

鍋kouzuiさん

1位(90点)の評価

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しっかり辛いっす

辛いのが苦手な方はスパイスの量を調整したり、だし汁の量を多めにしたりして食べるのをお薦めします。

雁字搦めさん

1位(89点)の評価

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161

161位~180位を見る

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