1分でわかる「ラムレーズンアイス」
ラム酒が香る大人の味・ラムレーズンアイス
ラムレーズンは、レーズンをラム酒に漬け込んだ大人の味わいで、チョコレートやケーキなどの洋菓子に広く使われています。この独特の風味は甘いアイスとの相性が抜群で、各メーカーからは、新鮮なミルクのコクを活かしたものや、糖質オフで健康に配慮したものまで、こだわりの商品が多数販売されています。ラムレーズンアイスを選ぶ際は、ラム酒の風味の強さ、アイスの甘さやレーズンの量、そして食感に注目することで、自分好みの逸品を見つけられます。そのまま楽しむだけでなく、温かいトーストやパンケーキに乗せたり、深煎りコーヒーやウイスキーとペアリングしたりすることで、さらに贅沢な味わい方ができます。