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ラーメン屋・椿さんの「シンガポール料理・食べ物ランキング」

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更新日: 2021/09/20

ラーメン屋・椿

ランキング結果

1ラクサ

ラクサ

ラクサ (Laksa) は、ガランガルやターメリックなどの香辛料が効いた東南アジアの麺料理。中華系の子孫を意味するババ・ニョニャの料理(ババ・ニョニャ料理またはニョニャ料理)を代表する食べ物である。マレーシアやシンガポールにおいて一般的に見られる。サンスクリット語の「多くの」を意味する単語 (lakh) が語源。

クセになる美味しさ。

どこで食べてもハズレがなく、店によって若干味付けや具が違うので色々試して好みの味を出す店を見つけるのも楽しいです。

甘さと辛さ、シーフードの出汁のコンビネーションのスープは毎回飲み干してしまうくらい好きです。

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