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仮面ライダーファンさんの「シンガポール料理・食べ物ランキング」

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更新日: 2021/09/13

仮面ライダーファン

ランキング結果

1ラクサ

ラクサ

ラクサ (Laksa) は、ガランガルやターメリックなどの香辛料が効いた東南アジアの麺料理。中華系の子孫を意味するババ・ニョニャの料理(ババ・ニョニャ料理またはニョニャ料理)を代表する食べ物である。マレーシアやシンガポールにおいて一般的に見られる。サンスクリット語の「多くの」を意味する単語 (lakh) が語源。

甘辛い味とココナッツの風味がクセになる!

シンガポール料理初挑戦だったので、最初にラクサを食べたときは衝撃を受けました。
甘いのに辛い。料理なのにココナッツ風味。
でも食べ終わるころにはすっかりファンになっていました。
好きな人ははまると思います。

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