とびっこに関するランキングとコメント・口コミ
とびっこの詳細情報
とびこ（飛子・飛び子）とは、トビウオ（飛魚）の魚卵を塩漬けにした食品。 とびこはトビウオ（飛魚）の卵を塩漬けにしたもの。イクラより小粒で透き通った黄金色の小さい球状の卵の集合体である。サイズは個々の卵のおよその直径で1ミリ前後、皮が固く、噛むと粒がはじける感触を楽しめる。おもに寿司のネタとして利用され、ちらし寿司や軍艦巻きで食べられる。 (引用元: Wikipedia)
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コメント・口コミ
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寿司ネタランキングでのコメント・口コミ
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小さい粒々が良い
イクラではなくとびっこやししゃもっこの小さい粒々がたくさんのった軍艦が大好きです。噛んだときのプチプチとした食感が何とも言えないです。食べ終わったあとに歯の隙間から1粒出てきたときは小さな幸せを感じます。
kmさん(女性・40代)
2位(95点)の評価