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たこ焼き

たこ焼き

たこ焼き(タコ焼き・たこ焼・蛸焼)は、小麦粉の生地の中にタコ(主にマダコ)と薬味を入れて直径 3-5cmほどの球形に焼き上げた、大阪発祥とされる料理である。

引用元: Wikipedia

コメント・口コミ

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家庭でも食べるし、有名人も大好きなたこ焼き

大阪人の家には必ず「たこ焼き機」がある、と言うのはよく言われます。しかしこれ、1家に1台と思ってる人が多いようですね。いやいや、私の家には3台ありますよ。家族で食べたりパーティー用の大きなホットプレートについているたこ焼きプレート、2人用という感じの10個ほど焼けるタイプ、おやつ用という感じの直火にかけて焼くタイプと3台あります。
たこ焼き屋さんは徒歩圏内に5軒くらいあるのが大阪ですが、私が好きなのは心斎橋の三角公園にある「甲賀流」です。コブクロの小渕さん(ギターを弾いている小さい方)がお気に入りの店だそうです。「三角公園の一角に座って甲賀流のたこ焼きを食べていたのに、誰も気づいてくれなかった!」とライブのMCで言っておられましたが、気づいていないのか気づいていても声をかけないだけなのか・・・多分大阪人は優しいから「プライベートな時間だから、そっとしてあげよう」ということかもしれません。

ひみちゃん

ひみちゃんさん(女性・50代)

3位に評価

大阪といえば、やっぱりこれ!

やはり大阪と言えば、たこ焼きじゃ無いでしょうか⁉︎みんな大好きです。よく大阪には、一家に一個たこ焼器があると言われますが、全くその通りです。無い家を見たことがないくらいです。有名なお店のものは、絶品ですが、各家庭で作るものにも、独自のこだわりがあり、まさに大阪を代表する郷土料理だと思います。街のあちこちに、こじんまりとした、おばあちゃんがやっている様なたこ焼き屋さんがあります。たこ焼きは、大阪に根ざした食べ物です。

あい

あいさん(女性・40代)

1位に評価

好きな食べ物ランキングでのコメント・口コミ

関西人のソウルフード、たこ焼き

外側の皮のカリッとした食感と中身のトロッとした食感のコントラストに加えて、タコのコリコリした食感と旨味にソース・鰹節・青のりの風味が乗っかり、シンプルな中に重厚な美味しさが味わえるところです。特に大阪人は私の年代だと、家を購入する際はたこ焼き機の熱源確保のためにガス管が繋がるかをチェックポイントにしていたほど、思い入れの強いソウルフードなのです。

d.kassan

d.kassanさん(男性・50代)

2位に評価

大阪の料理といえば

一家に一台たこ焼き器があるといえるほど、大阪の料理といえばたこ焼き。熱々でカリっとした生地の中のタコ、そしてそれにマッチするたこ焼きソースのおいしさは飽きない味です。家族や友達とわいわいしながらのたこ焼きパーティーもおすすめ。

はる

はるさん(女性・20代)

1位に評価

粉ものNO.1

大阪といえば、粉もの料理が有名ですが、そのなかでも、まずはたこ焼きが人気NO.1ですね。昔から有名な「蛸之徹」は創業40年と歴史があり、自分で焼くというオプションもあり、食べること以上の経験ができるため、印象も強く残ります。よく行くお店では、ホワイティ梅田にある「たこ八」。だしとソースの両方で食べられます。とても美味しいです。この他、大阪の至る所にたくさんのたこ焼き屋があります。これが1位の理由です。

sarurururu78

sarurururu78さん(男性・50代)

1位に評価

最も有名なソウルフード

大阪で何食べたい?と聞かれたらそのほとんどがたこ焼きと答えるでしょう。大阪のたこ焼きはタコが大きくて有名です。また、名物なだけあって店舗が多く、どこが美味しいのだろうかと食べ比べしてみるのも楽しみ方の一つです。

まさるば

まさるばさん(男性・20代)

1位に評価

中身を変えたりして楽しめる

これまたソースと相性がよく、ソースだけではなくて塩や醤油などたこ焼きさんが自分の店の生地との相性を考えて様々な味を用意しているのも魅力の一つ。更に自宅でする際にタコだけではなく、イカやチーズ、ミートボールなどをいれて楽しむことも可能ですので友人や家族と家で集まる際はたこ焼き機を持ち出してお互い持ち寄った食材を具材にして楽しんでいます。

ちょちょ

ちょちょさん(女性・20代)

2位に評価

バリエーション豊か!

大阪と言えば粉物っ!私はお好み焼きより断然たこ焼き派で、主食にもなるし、おやつとしても最高です!今では味も、たくさんあり、王道のソースマヨはもちろん、私の一番好きな味は塩マヨです!外はカリッと中はトロッと最高です。食べ歩きなどもできるし、家でパーティーもできます。中身をタコ以外のウインナーやこんにゃく、すじなどでしても美味しいです!

あっち

あっちさん(女性・30代)

1位に評価

アレンジ自由

色んな種類のたこ焼きがあって飽きません!カリカリやトロトロ、出汁をメインにしてるお店もたくさんあってオリジナリティが溢れています。自宅でも簡単に安くで作れて、中身を変えて洋風にしたりと色々楽しめます。おすすめはキムチ !どんなアレンジをしても何故か美味しくなります。たこ焼きは楽しく作れて食べれる最強の食べ物です!!

はるる

はるるさん(女性・30代)

1位に評価

大阪といえば…粉もん

大阪といえば、たこ焼きです。
大げさでもなく、ほとんどの家にたこ焼き機があり、月に1回はタコパーとなるたこ焼きパーティが行われる程です。値段も手軽で、お腹がいっぱいになる食べ物がとてもうけいれられるのかもしれません。たこやきをフーフーしながらぱくっと食べながら大阪の街をブラブラ歩く。たこ焼きはソウルフードです。

トントン

トントンさん(男性・30代)

1位に評価

THE・大阪

お好み焼きと並ぶ大阪の代表料理。タコ焼き器は一家に一台あるっていうけど、これは間違いない。お好み焼きを外で食べることがあっても、たこ焼きはほとんどない。たまに地元の10個300円とか安いのを買うけど、やっぱり家で作った方がおいしい。大学生のときのたこ焼きにキャベツをいれる家庭があることを知って、びっくりした。

むーさん

むーさんさん(女性・20代)

4位に評価

手軽に楽しめるソウルフード

大阪名物といえばたこ焼きです。値段も安く、おやつ感覚として楽しめます。お店は大阪のどこでも売っているので、お店を見つけては食べ比べてみるのも楽しいです。量もその時に食べたい量が選べます。味付けもおなじみのソースだけでなく、ポン酢や塩とマヨネーズなど色々な種類があるので、飽きずに楽しめるところが良いです。

うさぎ

うさぎさん(女性・30代)

1位に評価

やっぱり一番好き

すごい観光客感満載であれですけど、やっぱり大阪は粉ものが美味しくて、特にたこ焼きが好きです。私がたこ焼き好きなだけなんですけども。大阪旅行に行った際は、最低3ヵ所はたこ焼き屋さんへ行っていろいろな味を楽しみます。熱々のたこ焼きをいつも、はふはふしながら食べます。

ゆあ

ゆあさん(女性・20代)

1位に評価

焼きたてはヤケドに注意!

大阪旅行に行ったときに道頓堀の「くくる」で食べました。
たこ焼きに入っているタコが、一般的なたこ焼きのものより大きい!
いろいろ食べ歩きする予定でしたが、普通に満腹になるくらいのボリューム感だったのでこれだけで満足してしまいました◎

するめ

するめさん(女性・20代)

3位に評価

大阪名物はこれでしょう!

たこ焼きは大阪に行ったら必ず食べたい一品ですよね!熱々を頬張った時の美味しさはたまりませんよね!!
焼き加減もやはりプロだなと思うほど、見ていて惚れ惚れしちゃいますね。
大阪はたこ焼きでビールだと思います!

コロンパパ

コロンパパさん(男性・40代)

1位に評価

大阪といえばランキングでのコメント・口コミ

大阪といえばコレでしょう

どの家庭にもたこ焼き器というものはある、そう思っていました。でもこれ大阪府だけと知って、衝撃を受けましたね。たこ焼きのイイところはコスパの良さと好きなように食べられる所ですね。たこ焼き粉を一度買っておけば、何回も作れるってぐらい粉はあまり使いません。具材もぶっちゃけタコじゃなくてもいいですし、イカを入れたり豚肉を入れたり。焼き立ての中はドロっとしたたこ焼きもあれば、外の中もすっかり焼きあがってしまったたこ焼きもあり。人によって色んな食べ方があって楽しめる食べ物です。

座頭市

座頭市さん(男性・40代)

1位に評価

大阪といえばランキングでのコメント・口コミ

大阪人のソウルフードでしょ

今でこそ色々な味のたこ焼きがありますが、普通はたこ焼きソース(ウスターソースではありません)とあおのり、マヨネーズが定番ですね。大阪の家庭には一家に一台たこ焼き器があります。ソースもたこ焼きソースとお好み焼きソース、トンカツソースとウスターソース全部あります。

もち

もちさん(女性)

1位に評価

和食メニューランキングでのコメント・口コミ

海外旅行の後に食べたくなる味

旅行後は、関西人ではありませんが、なぜか粉物とソースが欲しくなります。

はん

はんさん(女性・30代)

5位に評価

日本といえばランキングでのコメント・口コミ

ソース料理

私が知らないだけかもしれませんが、たこ焼きは日本にしかない料理ではないのかと思います。ソース、鰹節、紅生姜、日本の代表的な材料で作ったたこ焼きは、日本のメニューという感じがします。

weby

webyさん(女性・30代)

5位に評価

大阪へ行けばどこでもたこ焼き

お好み焼き同様外れがないメニューです。大阪では特にチェーン店が多いし、道頓堀辺りの商店街では競争が激しいです。
チェーン店の「くくる」のたこ焼きが一番安く安心して食べられると感じます。

長谷川 優人

長谷川 優人さん(男性・30代)

2位に評価

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