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食べやすく香りが良い
苦味がなく香りが良くて旨味もあります。市販で売られている水耕栽培されたものよりも、野生のものの方が味や香りが強いように感じます。市販で売られているサイズよりも育っている芽の方が香りが強く好きです。どこにでも生えている植物では無いので、特別感があります。生息地はどこにでもあるわけではありませんが、自然が多く残る場所でなくても意外な場所に自生していたりするので、採取できそうな場所であればマークしておきます。
にらさん(男性)
1位(95点)の評価