大豆の詳細情報
大豆(学名 Glycine max,英:Soy beans)は、マメ科の一年草。完熟種子は主に搾油の原料となり、脱脂後の絞り粕(大豆粕)は飼料として利用されている。食用にもなり特に東アジアでは様々な利用形態が発達している。未成熟の種子を枝豆と呼ぶ。 (引用元: Wikipedia)
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大豆(学名 Glycine max,英:Soy beans)は、マメ科の一年草。完熟種子は主に搾油の原料となり、脱脂後の絞り粕(大豆粕)は飼料として利用されている。食用にもなり特に東アジアでは様々な利用形態が発達している。未成熟の種子を枝豆と呼ぶ。 (引用元: Wikipedia)
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万能過ぎてうざい
マジで味噌にもなれたりきな粉にもなれたり豆腐になれたり数えきれないくらいの応用ができてイライラしてくる
ミラーさんの評価